4.8 Tiendas de confianza 22.167 reseñas

🍂 Ofertas de otoño: ¡hasta un 90 % de descuento! Comprar ahora

Entrega fiable desde nuestro propio stock

Pedido hoy = entrega rápida

Envío gratuito en pedidos superiores a 99 €.

Entrega fiable desde nuestro propio stock

4.8 Tiendas de confianza 22.167 reseñas

Ayuda y contacto

Entrega fiable desde nuestro propio stock

Inicio Mug cake de chocolate

Mug cake de chocolate

Recetas Repostería Desayuno

Mug cake. Una palabra curiosa para una receta aún más curiosa, porque este pequeño bizcocho individual lo preparas literalmente en una taza. Ya hice antes un mug cake con frambuesas. Ahora me apetecía una versión de chocolate y, por fin, aquí está la nueva receta: mug cake de chocolate sin gluten.

Receta

Mug cake de chocolate

Da igual si lo tomas en el desayuno, el almuerzo o como tentempié, no importa en absoluto. Incluso en un día entre semana puedes disfrutar de este mug cake sin problema. Estará listo en un momento.

Pandilla	Desayuno
Cocina	Americana
Porciones	1 persona

Tiempo de preparación

Tiempo de preparación	2 min
Tiempo de horneado	20 min
Total	7 min

Materiales necesarios

Robot de cocina
Taza
Microondas u horno

Ingredientes

1 1/2 cucharada de harina de coco (o harina de almendra)
1/2 plátano grande
1 huevo
2 dátiles Medjool (sin hueso)
1 cucharada de cacao en polvo
1 cucharadita de extracto de vainilla
1/4 cucharadita de cremor tártaro en polvo
un puñado de fruta fresca o seca, como fresas o arándanos
una cucharadita de coco rallado o chips de coco

Mug cake de chocolate

Pon la harina de coco, el plátano, el huevo, el cacao, la levadura, el extracto de vainilla y los dátiles sin hueso en el robot de cocina. Bate durante aproximadamente un minuto hasta obtener una mezcla homogénea.
Vierte la mezcla en una taza y colócala en el microondas o en el horno. En microondas: 2 minutos a 900W. En horno: 20 minutos a 180 grados.
Decora con fruta fresca y coco rallado. ¡Buen provecho!

Modo cocina Evita que la pantalla se apague

Este mug cake de chocolate está listo en un momento y no contiene azúcares refinados. El dulzor proviene del plátano y los dátiles Medjool, lo que lo convierte en un tentempié o postre deliciosamente saludable.

Decora el mug cake generosamente con fruta fresca y un poco de coco rallado para un resultado festivo. No dudes en experimentar con distintos tipos de fruta según tus preferencias.