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Inicio Club sandwich de hummus, pepino y tomate

Club sandwich de hummus, pepino y tomate

Recetas Desayuno Almuerzo Sin gluten Saludable

¡Es hora de cambiar el desayuno! Este club sandwich es también perfecto como almuerzo o para un animado high tea. Te adelanto que está tan bueno como parece. ¡Y además es sin gluten!

Receta

Club sandwich con hummus, pepino y tomate

Para cuando estás harto del típico sándwich de siempre.

Pandilla	Almuerzo, desayuno
Cocina	Americano
Porciones	Para 1 persona

Tiempo de preparación

Tiempo de preparación	10 min
Total	10 min

Materiales necesarios

Platos de desayuno
Cuchillo de pan

Ingredientes

3 cucharadas de hummus (consejo: prepara tu propio hummus)
14 rodajas de pepino
1 tomate
4 rebanadas de pan sin gluten
lechuga al gusto

Club sandwich veggie con hummus, pepino y tomate

¿Cómo preparar un club sandwich con hummus, pepino y tomate?

Tuesta las rebanadas de pan blanco o integral en la tostadora y recorta los bordes si lo prefieres.
Cubre el pan con hummus, rodajas de tomate, pepino y la lechuga que más te guste. Puedes añadir champiñones salteados y/o cebolleta. Los que no son vegetarianos también pueden incluir una loncha de jamón.
Repite el proceso hasta conseguir una bonita torre de sándwich. Córtalo en diagonal por la mitad y ¡ya tienes tu propio club sandwich! Una receta superfácil, ¿verdad? Ideal tanto para grupos grandes como para 1 o 2 personas.
Sirve en platos de desayuno con una servilleta. ¡Buen provecho de parte del equipo Cookinglife, tu referencia para recetas e ingredientes de desayuno, almuerzo y cena!

Modo cocina Evita que la pantalla se apague

Para esta receta hemos utilizado pan sin gluten ya comprado. Mucho más cómodo. El pan sin gluten suele encontrarse fácilmente en el supermercado y también online. En cualquier caso, es el pan perfecto para preparar un club sandwich.

¡Este sándwich fue todo un éxito! Es genial poder poner este plato en la mesa en un abrir y cerrar de ojos. Pocos ingredientes, pero con un resultado que entra por los ojos.

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