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Eton Mess rápido con Oreo

Este Eton Mess nació de la 'necesidad' y resultó ser un gran éxito. Un domingo vinieron amigos a cenar y yo había planeado un montón de cosas ricas para preparar: costillar al horno, steak tartare, espárragos a la parrilla, calabacín. Delicioso, claro, pero también bastante laborioso. Mientras hacía la compra y ya casi estaba en la caja, de repente me vino la palabra 'postre' a la cabeza. ¡Mierda! No lo había pensado. Servir algo en un vaso no era una opción para mí, pero tampoco era el día de montar un postre muy complicado. Se me antojó un Eton Mess, pero necesitaba el horno para el costillar y no podía hacer los merengues yo misma. Menos mal que casi es Pascua, porque las tiendas están llenas de huevos, conejitos de chocolate y: ¡suspiros de merengue! Así que al carrito con ellos, junto con algo de nata, fruta y galletas Oreo. Oficialmente estas últimas no pertenecen, pero me parecían una buena idea. ¡Y vaya si lo fueron! Así que aquí tienen, también para vosotros, el Eton Mess supersencillo con Oreo.

Receta

Eton Mess rápido con Oreo

Este Eton Mess rápido con Oreo es un delicioso postre sin horno hecho con nata montada aireada, fruta fresca, merengues crujientes y galletas Oreo desmenuzadas. Perfecto cuando quieres poner en la mesa algo impresionante en poco tiempo.

Pandilla Postre
Cocina Americana
Porciones -

Tiempo de preparación

Tiempo de preparación 5 min
Total 5 min

Materiales necesarios

  • Batidora de mano

Ingredientes

  • 500 ml de nata para montar
  • una cucharadita de azúcar
  • bolsita de merengues (suspiros)
  • tarrina de fresas frescas
  • tarrina de frambuesas frescas
  • 1 galleta Oreo por persona

Eton Mess rápido con Oreo

    Bate la nata para montar con una cucharadita de azúcar hasta que esté espesa pero no demasiado firme. Lava las fresas y las frambuesas y corta las fresas en cuartos. Coloca una porción de nata en cada recipiente y reparte la fruta por encima. Desmiga los merengues y espárcelos también sobre los recipientes. Por último desmenuza las Oreo y termina el postre con ellas. ¡Disfruta!

Este postre es ideal para preparar cuando tienes poco tiempo pero quieres impresionar. La combinación de la nata cremosa, la fruta fresca de verano y los merengues crujientes crea un delicioso juego de texturas y sabores.

Sírvelo inmediatamente después de montarlo para que los merengues y las migas de Oreo se mantengan crujientes. También puedes variar con otras frutas de temporada al gusto.