Este delicioso cóctel combina los sabores vibrantes del Aperol Spritz, cítricos frescos y un toque de dulzura, todo mezclado en una delicia helada perfecta para saborear al sol. Es fácil de preparar y seguro que impresionará a tus invitados.
x_ckl_recipe_markerAperol Spritz Granizado
El éxito del verano 2025
Aperol Spritz Granizado
Bebida
Bar
1
10 min
10 min
Instrucciones
Prepara la licuadora: Introduce los cubitos de hielo en la licuadora y asegúrate de que estén bien picados para facilitar el licuado.
Añade los ingredientes líquidos: Vierte el Aperol Spritz, el agua con gas, el zumo de naranja, el zumo de limón y el jarabe de azúcar.
Mezcla hasta obtener una textura homogénea: Coloca la tapa en la licuadora y bate a alta velocidad hasta que la mezcla quede suave y con textura de granizado.
Prueba y ajusta: Prueba el granizado y ajusta el dulzor añadiendo más jarabe de azúcar al gusto. Mezcla de nuevo brevemente para integrar.
Servir inmediatamente: Vierte el granizado de Aperol Spritz en copas frías.
Adornar: Añade una rodaja de naranja y una ramita de menta a cada copa para un toque refrescante.
Recetas Cócteles
250 ml Aperol Spritz 250 ml agua con gas Cubitos de hielo 50 g jarabe de azúcar (ajustar al gusto) 1 naranja (aprox. 100 ml) 1 limón (aprox. 30 ml) Rodajas de naranja fresca y hojas de menta para decorar (opcional)
Aperol Spritz Aperol Spritz Glas Licuadora
Batidora batidora Tabla de cortar tabla-de-cortar Cuchillos peladores cuchillos-peladores Máquina de helados maquina-de-helados
Vasos Aperol Spritz - 450 ml - Vaso oficial - 6 unidades Aperol ["Vaso Spritz"] Copas de cóctel / copas de spritz - Set para mezclar Spritz - 550 ml - 4 unidades Riedel ["Vaso Spritz"]
Sangría blanca con manzana y canela foodies-sangria-blanca-con-manzana-y-canela Sangría blanca con maracuyá foodies-sangria-blanca-con-fruta-de-la-pasion Poke bowl con salmón foodies-poke-bowl-met-zalm Salsa pika foodies-salsa-pika
Receta
Aperol Spritz Granizado
El éxito del verano 2025
Pandilla
Bebida
Cocina
Bar
Porciones
1
Tiempo de preparación
Tiempo de preparación
10 min
Total
10 min
Materiales necesarios
Aperol Spritz
Aperol Spritz Glas
Licuadora
Ingredientes
250 ml Aperol Spritz
250 ml agua con gas
Cubitos de hielo
50 g jarabe de azúcar (ajustar al gusto)
1 naranja (aprox. 100 ml)
1 limón (aprox. 30 ml)
Rodajas de naranja fresca y hojas de menta para decorar (opcional)
Aperol Spritz Granizado
Instrucciones
Prepara la licuadora: Introduce los cubitos de hielo en la licuadora y asegúrate de que estén bien picados para facilitar el licuado.
Añade los ingredientes líquidos: Vierte el Aperol Spritz, el agua con gas, el zumo de naranja, el zumo de limón y el jarabe de azúcar.
Mezcla hasta obtener una textura homogénea: Coloca la tapa en la licuadora y bate a alta velocidad hasta que la mezcla quede suave y con textura de granizado.
Prueba y ajusta: Prueba el granizado y ajusta el dulzor añadiendo más jarabe de azúcar al gusto. Mezcla de nuevo brevemente para integrar.
Servir inmediatamente: Vierte el granizado de Aperol Spritz en copas frías.
Adornar: Añade una rodaja de naranja y una ramita de menta a cada copa para un toque refrescante.
Consejos
Ajuste: Para un sabor cítrico más intenso puedes añadir más limón o experimentar con zumo de pomelo para una acidez y profundidad mayores.
Opción sin azúcar: Sustituye el jarabe de azúcar por un edulcorante sin calorías como stevia o fruto del monje.
Variante baja en sodio: Mantén bajo el nivel de sodio en esta receta equilibrando los ingredientes; no se añade sal, lo que permite que los sabores frescos brillen.
Este granizado de Aperol Spritz es una bebida veraniega y refrescante que está lista en pocos minutos. Sírvelo inmediatamente después de licuar para disfrutar de la mejor textura de granizado. Decora con una rodaja de naranja y unas hojas de menta fresca para una presentación festiva. Perfecto para una tarde de verano o un agradable momento en la terraza.