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Piedras de Lava Gruesas Hendi 9 KG
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Piedras de Lava Gruesas Hendi 9 KG

Piedras de Lava Gruesas Hendi 9 KG

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  • Piedras de Lava Gruesas Hendi 9 KG
    Lavastenen Grof 9 Kg
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General

Marca Hendi
Tipo Piedras de lava
País de origen China
1 Año
EAN 8711369152904
SKU 35182

Material

Material Piedra
Color Marrón

Más especificaciones

Contenido de la caja Lavastenen Grof 9 Kg
Manual GPSR Descargar PDF
Piezas 1

Peso y dimensiones

Peso 9.0 kilo

Acerca de Hendi

Hendi fue fundada en 1934 y se ha convertido en una empresa internacional con sedes en los Países Bajos, Austria, Polonia, Rumania, Grecia, Italia y Hong Kong. Las actividades principales de Hendi son el desarrollo, producción, venta y distribución de una amplia gama de suministros para hostelería y equipos de cocina.

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Piedras de Lava Gruesas Hendi 9 KG

Adecuado para diversos tipos de barbacoas de gas

Piedras de Lava Gruesas Hendi 9 KG

Hendi Piedras de Lava Gruesas – 9 kg

Estas piedras de lava de grano grueso de Hendi son ideales para usar en barbacoas, planchas para asar, hornos de pizza y hornos de rostizado. Las piedras de lava absorben bien el calor y lo distribuyen de manera uniforme, lo que proporciona una fuente de calor estable y eficiente durante el asado o la cocción. Debido al tamaño grueso, la grasa y los jugos pueden penetrar más rápido en las piedras, lo que reduce la formación de llamas y ofrece una experiencia de asado más limpia y controlada. Las piedras son duraderas y resistentes a altas temperaturas, perfectas para un uso intensivo y frecuente.

Ventajas

  • 9 kg de piedras de lava de grano grueso — suficiente para parrillas y hornos grandes.
  • Distribución uniforme del calor — garantiza resultados consistentes al asar.
  • Reduce la formación de llamas al captar la grasa y los jugos.
  • Duradero y resistente al calor — adecuado para uso intensivo.
  • Perfecto para barbacoas, hornos de pizza, planchas para asar y hornos de rostizado.

Especificaciones

  • Marca: Hendi
  • Material: Piedra de lava
  • Peso: 9 kg
  • Tamaño del grano: Grueso
  • Uso: Barbacoa, parrilla, horno de pizza, rostizador
  • Propiedad: Resistente al calor y duradero

¿Qué incluye el paquete?

  • 9 kg de piedras de lava Hendi – gruesas
Piedras de Lava Gruesas Hendi 9 KG
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    • Piedras de lava Hendi gruesas 5 KG
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Material

Material Piedra
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Acerca de Hendi

Hendi fue fundada en 1934 y se ha convertido en una empresa internacional con sedes en los Países Bajos, Austria, Polonia, Rumania, Grecia, Italia y Hong Kong. Las actividades principales de Hendi son el desarrollo, producción, venta y distribución de una amplia gama de suministros para hostelería y equipos de cocina.

Piedras de Lava Gruesas Hendi 9 KG
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24,99 22,99

Preguntas frecuentes

¿Cómo limpio las lavastenen después de usarlas?
Después de usarlas deja las lavastenen enfriar completamente — nunca eches agua fría sobre piedras calientes, porque pueden agrietarse. Luego cepíllalas o golpéalas para eliminar los residuos quemados sueltos. De vez en cuando gira las piedras para que la grasa que se ha impregnado se queme por la parte inferior. No laves las piedras con jabón ni las metas en el lavavajillas — la estructura porosa absorbe los detergentes, y no querrás volver a saborearlos en tu comida.
¿Cuándo debo reemplazar mis lavastenen?
Las lavastenen duran bastante con un uso normal, pero al final se saturan de grasa y jugos. Te darás cuenta de que necesitan ser reemplazadas si: • Las piedras, pese a limpiarlas, provocan cada vez más llamas en lugar de menos • Se desmenuzan o se rompen visiblemente • Se producen olores o sabores persistentes anormales Al girar regularmente las piedras y mantener la rejilla limpia, prolongas significativamente su vida útil. Las lavastenen de Hendi son duraderas y resistentes al calor, y por eso son aptas para uso intensivo y frecuente.
¿Cuántas lavastenen necesito para mi barbacoa?
Eso depende del tamaño de tu parrilla u horno. Los 9 kg de este paquete son suficientes para parrillas y hornos grandes. Como regla general, cubre el fondo de los quemadores con una sola capa de piedras, pegadas unas a otras para que el calor se distribuya uniformemente. Para una barbacoa de gas media, una capa de aproximadamente 3 a 4 kg suele ser suficiente; los 9 kg completos son por tanto más que suficientes para modelos grandes o uso profesional.
¿Son estas lavastenen también adecuadas para un horno de pizza o un horno rotisserie?
Sí, las Hendi lavastenen no solo son aptas para gas-BBQ y smokers, sino explícitamente también para hornos de pizza y hornos rotisserie. Absorben bien el calor y lo liberan de forma homogénea, lo que proporciona una fuente de calor estable y eficiente — útil en usos prolongados como un rotisserie. Ten en cuenta utilizar las piedras como acumulador de calor debajo de la parrilla o del quemador, y no directamente como superficie de cocción para pizza.
¿Las lavastenen están listas para usar de inmediato o debo someterlas a un primer calentamiento?
Puedes usar las piedras directamente, pero tiene sentido hacer una breve quemada inicial. Coloca las piedras en tu barbacoa u horno, calienta todo durante 15 a 20 minutos a baja potencia y luego sube el fuego. Así se eliminan posibles restos de fabricación y las piedras empezarán a absorber el calor de forma uniforme. La estructura de grano grueso de estas Hendi lavastenen hace que la grasa y los jugos se impregnen rápidamente, de modo que ya después de la primera sesión funcionan de forma óptima.

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