KitchenAid Sartén Classic Acero Inoxidable ø 28 cm - revestimiento antiadherente cerámico

Olvídate de las sartenes pegajosas y los huevos revueltos fallidos: con la KitchenAid Sartén Classic Acero Inoxidable ø 28 cm cocinarás todo a la perfección, desde un huevo frito suave hasta un filete de salmón crujiente. La combinación de un exterior robusto de acero inoxidable, un núcleo de aluminio y un revestimiento antiadherente cerámico libre de PFAS convierte cada comida en un éxito culinario. Esta es la sartén que tu cocina merece.

¿Por qué esta sartén se convertirá en tu nueva favorita?

• Cocina saludable con menos grasa - El revestimiento antiadherente cerámico permite que los alimentos se desprendan sin esfuerzo, por lo que puedes usar mínima mantequilla o aceite.
• Libre de PFAS y elegido conscientemente - Sin sustancias nocivas en el revestimiento, bueno para ti y para el medio ambiente.
• Calor rápido y uniforme - El núcleo de aluminio en el fondo asegura que el calor se distribuya rápidamente y de manera uniforme. Sin puntos fríos, sin quemaduras en el centro.
• Asa que se mantiene fría - El asa en forma de V de acero inoxidable no conduce el calor, puedes agarrar la sartén firmemente sin necesidad de agarradera.
• Apta para todas las fuentes de calor - Gas, eléctrico, halógeno, cerámico e inducción: esta sartén siempre encaja.
• De la placa al horno - Apta para horno hasta 160 °C, para que puedas terminar tus platos donde desees.
• Apta para lavavajillas - Después de disfrutar, simplemente ponla en el lavavajillas. Listo.

Acero inoxidable con un corazón de aluminio - así funciona en la práctica

El exterior de esta sartén KitchenAid está hecho de acero inoxidable cepillado pesado, resistente, atemporal y capaz de soportar la ajetreada cocina diaria. Pero la verdadera historia ocurre en el fondo. Allí se encuentra un núcleo de aluminio que absorbe el calor rápidamente y lo distribuye de manera uniforme. Eso significa: no hay que esperar a que la sartén esté lo suficientemente caliente, sin puntos calientes que quemen tu bistec por un lado mientras que el otro sigue crudo. Colocas un trozo de pescado en la sartén y chisporrotea justo como debe ser: de manera uniforme, potente, lleno de sabor.

El ø 28 cm es el todoterreno ideal para el uso diario. Lo suficientemente grande para una omelet generosa para dos, un filete de pollo grande o un colorido salteado de verduras. Lo suficientemente pequeña como para calentarse rápidamente y reaccionar exactamente a los cambios de temperatura. Este es el tamaño que los chefs eligen cuando solo pueden llevar una sartén.

Revestimiento cerámico libre de PFAS - mejor cocinando, viviendo conscientemente

El revestimiento antiadherente cerámico de tres capas es el corazón palpitante de esta sartén. La cerámica es naturalmente más suave que los utensilios de cocina tradicionales, lo que permite que los huevos, las tortitas y los delicados filetes de pescado se deslicen fácilmente de la sartén. Tu huevo literalmente se desliza, sin desorden, sin yema derramada. Y dado que el revestimiento está libre de productos químicos PFAS, puedes cocinar con tranquilidad. Bueno para ti, bueno para las personas en la mesa, bueno para el planeta.

Eso sí, usa una espátula de madera o una cuchara de silicona: los utensilios de metal dañan el revestimiento cerámico. Así se mantiene en óptimas condiciones el mayor tiempo posible. Así disfrutarás durante años de la misma experiencia de cocción suave que el primer día.

Detalles que marcan la diferencia

KitchenAid ha pensado bien en el lado práctico de cocinar. El bisel de vertido curvado alrededor de la sartén - un detalle sutil pero inteligente - asegura que puedas verter aceite, salsa o líquido de cocción sin goteos. Sin salpicaduras de grasa en la placa, sin salsa goteando por el borde en tu plato. Simplemente sirve de manera ordenada, como debe ser.

El asa en forma de V de acero inoxidable se mantiene fría, incluso si la sartén ha estado a fuego alto durante diez minutos. No es casualidad: el diseño aleja el calor de tu mano, para que siempre puedas sostener la sartén de manera firme y segura. Ideal si necesitas voltear rápidamente o mover la sartén de la placa al horno.

¿Y ese horno? La sartén soporta hasta 160 °C. Piensa en frittatas que pones en el horno para cuajar la parte superior, o un trozo de carne que primero doras y luego dejas cocinar lentamente. De la placa al horno en un solo movimiento, sin cambiar de sartén.

💡 Consejo de Cookinglife

Siempre deja que la sartén se precaliente a fuego medio antes de agregar ingredientes, así aprovechas al máximo el núcleo de aluminio y necesitas usar aún menos grasa. Luego agrega un pequeño trozo de mantequilla o un chorrito de aceite de oliva, espera a que empiece a burbujear y cocina tus ingredientes en el momento perfecto. Notarás que los huevos, el pescado y las verduras se desprenden aún más fácilmente y adquieren un mejor color. Pequeño esfuerzo, gran resultado.

Especificaciones

• Marca: KitchenAid
• Colección: Classic Stainless Steel
• Tipo: Sartén
• Diámetro: 280 mm (ø 28 cm)
• Longitud total: 488 mm
• Altura: 100 mm
• Peso: 1280 gramos
• Material: Acero inoxidable con núcleo de aluminio
• Revestimiento antiadherente: Cerámico, de tres capas, libre de PFAS
• Color: Plata / Negro
• Asa: Acero inoxidable, asa fría (se mantiene fría durante el uso)
• Bisel de vertido: Sí
• Apta para: Gas, eléctrico, halógeno, cerámico, inducción
• Apta para horno: Sí, hasta 160 °C
• Apta para lavavajillas: Sí
• Incluye tapa: No
• Libre de PFAS: Sí
• Forma: Redonda

En el paquete

• KitchenAid Sartén Classic Acero Inoxidable ø 28 cm con revestimiento antiadherente cerámico

La KitchenAid Sartén Classic Acero Inoxidable ø 28 cm es la sartén que completa tu cocina, ya sea que cocines un huevo cada mañana, sirvas un plato festivo de vez en cuando o simplemente busques una sartén confiable y honesta que dure años. Opta por la calidad que verás en tu plato todos los días. Agrega esta sartén a tu colección y prueba la diferencia tú mismo.