KitchenAid Cazo Classic Acero Inoxidable ø 18 cm / 2,1 litros - sin revestimiento antiadherente
Con el pico vertedor viertes la salsa o la leche sin derramar
El fondo de triple capa distribuye el calor de manera uniforme en la salsa
Sin recubrimiento, por lo que puedes remover sin problema con un batidor metálico
Olvídate de los problemas con fondos quemados, salsas grumosas o derrames al servir. El KitchenAid Cazo Classic Acero Inoxidable ø 18 cm es el cazo que simplemente hace lo que esperas, una y otra vez. Ya sea que estés preparando una suave salsa bechamel, calentando leche para tu avena matutina o haciendo una rápida salsa: este cazo de 2,1 litros es tu compañero confiable en la cocina.
Acero inoxidable cepillado, un fondo de inducción de tres capas y un mango inteligentemente diseñado: este no es un cazo para lucir. Este es un cazo para trabajar durante años.
¿Por qué este cazo merece un lugar fijo en tu cocina?
- Vertedor sin derrames - El borde curvado permite verter tu salsa o leche sin goteos por el exterior o marcas en tu plato.
- Distribución uniforme del calor - El fondo de tres capas con núcleo de aluminio asegura que el calor se distribuya rápida y uniformemente. Sin puntos calientes, sin salsas quemadas en el fondo.
- Sin revestimiento, sin complicaciones - Sin revestimiento antiadherente que se desprenda o raye. Puedes remover con un batidor de metal sin problema.
- Mango frío se mantiene fresco - El mango de acero inoxidable en forma de V conduce menos calor que un mango normal, para que puedas agarrarlo cómodamente sin buscar manoplas.
- Todas las fuentes de calor son bienvenidas - Gas, eléctrico, halógeno, cerámico o inducción: este cazo funciona en todas partes. Y hasta 160 °C también en el horno.
- Libre de PFAS - Sin sustancias nocivas en o sobre tu cazo. Cocina con tranquilidad.
- Apto para lavavajillas - Después de servir, simplemente ponlo en el lavavajillas. Listo.
Acero inoxidable cepillado: la elección más inteligente para un cazo
Un revestimiento puede sonar útil, pero pregúntate cuánto tiempo durará esa capa con el uso diario. El acero inoxidable cepillado no necesita revestimiento. La superficie es resistente a los arañazos, higiénica y soporta un uso intensivo, sin que tengas que pensar en qué cuchara o batidor puedes usar. Simplemente toma lo que necesites. El cazo no tiene problemas con eso.
Además, el acero inoxidable cepillado no deja huellas dactilares y sigue viéndose bien después de años de uso. Esa es la fuerza silenciosa de un buen material: se demuestra en la práctica, día tras día.
El fondo de tres capas: calor que trabaja inteligentemente
El calentamiento rápido y uniforme no es un término de marketing en este cazo: es arquitectura. El pesado fondo de inducción de acero inoxidable tiene un núcleo de aluminio que absorbe el calor rápidamente y lo distribuye uniformemente por todo el fondo. Sin puntos calientes en el centro mientras los bordes se quedan atrás. Eso marca la diferencia entre una salsa grumosa y una holandesa sedosa.
Esa distribución uniforme del calor también es la razón por la que puedes trabajar más fácilmente a baja temperatura con este cazo. Derretir chocolate, mantener la crema caliente, cocinar suavemente la salsa de huevo: el cazo sigue tu ritmo, no al revés.
Práctico hasta en los detalles
La longitud total de 375 mm y un peso de solo 830 gramos hacen que este cazo sea agradablemente ligero en la mano. La conexión en forma de V del mango no es un truco de diseño: esa construcción asegura que el mango se caliente menos rápidamente que un anclaje tradicional. Tomas el cazo, viertes con cuidado a través del vertedor y lo pones en el horno hasta 160 °C. No incluye tapa, pero para la mayoría de las preparaciones en un cazo, no la necesitas.
¿Y después de comer? Cazo en el lavavajillas, listo para la próxima vez. Así es como debe ser.
💡 Consejo Cookinglife: ¿Estás haciendo una salsa a base de roux? Comienza a fuego medio y luego baja la temperatura una vez que agregues el líquido. El fondo de tres capas retiene bien el calor, así que necesitarás menos fuego del que piensas. Así evitarás que se queme y cocinarás tranquilamente hacia el resultado perfecto.
Especificaciones
- Colección: Classic Stainless Steel
- Tipo: Cazo
- Diámetro: 180 mm (18 cm)
- Longitud total: 375 mm
- Altura: 120 mm
- Peso: 830 gramos
- Capacidad: 2100 ml (2,1 litros)
- Material: Acero inoxidable cepillado
- Fondo: Tres capas con núcleo de aluminio
- Revestimiento antiadherente: Ninguno
- Libre de PFAS: Sí
- Color: Plata
- Apto para gas: Sí
- Apto para eléctrico: Sí
- Apto para halógeno: Sí
- Apto para cerámico: Sí
- Apto para inducción: Sí
- Apto para horno: Sí, hasta 160 °C
- Apto para lavavajillas: Sí
- Vertedor: Sí
- Mango frío: Sí
- Incluye tapa: No
- Forma: Redonda
- Marca: KitchenAid
En el paquete
- KitchenAid Cazo Classic Acero Inoxidable ø 18 cm / 2,1 litros
Ya sea que prepares salsas a diario, calientes leche de vez en cuando o cocines pequeñas porciones de verduras: el KitchenAid Cazo Classic Acero Inoxidable es el cazo que crece contigo. Sin compromisos, sin revestimiento que te preocupe, simplemente calidad sólida que se demuestra a sí misma, cada comida una y otra vez. Agrégalo a tu cocina y descubre la diferencia que hace un buen cazo.
