SCANPAN Juego de sartenes Impact Acero Inoxidable 2 piezas - ø 20 & 28 cm - apto para todas las fuentes de calor - sin revestimiento antiadherente

Olvídate de la discusión sobre revestimientos antiadherentes que se rayan y desgastan después de dos años. El SCANPAN Juego de sartenes Impact juega en otra liga: dos sartenes de acero inoxidable robustas que realmente puedes calentar, que te dan la costra dorada que deseas, y que después de años siguen funcionando como el primer día. Un juego para todo lo que pongas en la sartén, desde un huevo frito perfecto hasta un jugoso trozo de carne.

Dos sartenes, posibilidades infinitas

La sartén de ø 20 cm es tu heroína diaria: freír un huevo, hacer una salsa rápida, dorar un poco de mantequilla para tus espárragos. La sartén de ø 28 cm es la gran jefa en la mesa: lo suficientemente amplia para una comida familiar, lo suficientemente robusta para sellar un côte de boeuf antes de meterlo al horno. Juntas forman un dúo que te prepara para cualquier momento de cocina.

• Sin revestimiento antiadherente que se desgaste - el Acero Inoxidable dura años sin que te preocupes por rayones o un revestimiento que se desprenda.
• Todas las fuentes de calor, también inducción - gas, eléctrico, cerámico, halógeno o inducción: estas sartenes funcionan en todas partes.
• Aptas para horno hasta 250 °C - comienza en la placa, termina en el horno - sin cambios de sartén.
• Distribución uniforme del calor - el fondo sándwich de 6,4 mm con núcleo de aluminio asegura que no tengas puntos calientes y todo se cocine de manera uniforme.
• Mangos que se mantienen fríos - los mangos de acero inoxidable fundido se calientan menos rápido, para que trabajes de manera segura y cómoda.
• Material duradero - el cuerpo está hecho de al menos 90% de acero reciclado: bueno para tu cocina y para el planeta.
• 10 años de garantía - SCANPAN respalda la calidad de estas sartenes desde hace una década.

Acero Inoxidable sin revestimiento antiadherente: por qué es inteligente

Las sartenes de acero inoxidable sin revestimiento no son para todos, y eso es precisamente lo que las hace especiales. Si sabes cómo usarlas, ofrecen resultados que un revestimiento nunca puede alcanzar. La carne que realmente quiere sellarse necesita una sartén ardientemente caliente. Con un revestimiento antiadherente nunca puedes alcanzar temperaturas tan altas. Con las sartenes Impact sí. Calienta la sartén a alta temperatura, coloca tu bistec y escucha ese delicioso chisporroteo. Esa reacción de Maillard - la costra marrón y sabrosa - es exactamente lo que deseas en tu plato. Y como no hay revestimiento que pueda desgastarse o desprenderse, siempre mantendrás el control sobre lo que entra en tu comida. Libre de PFAS, eso está aquí en blanco y negro.

Un pequeño consejo para quienes cambian de revestimiento antiadherente: deja que la sartén se caliente bien antes de añadir algo, usa suficiente grasa y deja que tus ingredientes se suelten por sí mismos cuando estén lo suficientemente cocidos. Así no se pegará nada.

Hechas para cocinar - detalles que marcan la diferencia

SCANPAN ha pensado en cómo realmente cocinas al diseñar el juego Impact. Las marcas de medida en el interior son útiles si deseas reducir una salsa a la cantidad exacta o si quieres saber cuánto líquido tienes en la sartén. El borde vertedor sin goteo asegura que la salsa o el jugo caigan ordenadamente en la fuente y no goteen por el exterior de la sartén. Pequeños detalles, gran diferencia al cocinar.

Los mangos son de acero inoxidable fundido y están fijados con remaches de acero inoxidable, por lo que no hay partes de madera o plástico que se desgasten con el tiempo. Todo es un solo material, un solo carácter: robusto, sólido y listo para usar. El acabado de acero inoxidable en dos tonos - un juego de mate y brillante - también le da al juego un carácter escandinavo elegante que se ve bien en cualquier cocina.

De la placa al horno, sin esfuerzo

¿Qué tan agradable es no tener que cambiar de sartén a mitad de tu receta? Sella tu pollo primero hasta que esté dorado en la placa y luego mete la sartén directamente en el horno hasta 250 °C para un resultado perfectamente jugoso. ¿Comenzar una frittata en inducción y terminar en el horno? Ningún problema. El juego Impact hace que tu cocina sea más flexible sin que necesites sartenes adicionales.

💡 Consejo de Cookinglife: Para el mejor brillo y una vida útil más larga, es preferible lavar las sartenes a mano. Pueden ir al lavavajillas, pero el Acero Inoxidable conserva mejor su carácter con agua tibia y una esponja suave. Diez segundos de trabajo extra, años de placer adicional.

SCANPAN Impact: calidad danesa sin complicaciones

SCANPAN es una marca danesa con una filosofía clara: hacer productos que funcionen, que duren y que pongan al usuario en el centro. La colección Impact es un buen ejemplo de ello. Sin adornos innecesarios, solo elecciones inteligentes en materiales y construcción que notas cada día. La garantía de 10 años contra defectos de fabricación no es un discurso de marketing, es una promesa que indica cuán seguros están en SCANPAN de lo que ofrecen.

Especificaciones

• Colección: SCANPAN Impact
• Tipo: Juego de sartenes, 2 piezas
• Diámetros: ø 20 cm y ø 28 cm
• Material de la superficie de cocción: Acero Inoxidable 18/10
• Fondo: Fondo sándwich de 6,4 mm con núcleo de aluminio
• Acabado: Acero Inoxidable en dos tonos (mate/brillante)
• Revestimiento antiadherente: Ninguno (libre de PFAS)
• Color: Plata
• Apto para: Gas, eléctrico, halógeno, cerámico e inducción
• Aptas para horno hasta: 250 °C
• Apto para lavavajillas: Sí (se recomienda lavar a mano para un brillo óptimo)
• Borde vertedor: Sí, sin goteo
• Marcas de medida: Sí, en el interior
• Mangos: Acero Inoxidable fundido, fijados con remaches de acero inoxidable
• Sostenibilidad: Cuerpo de al menos 90% de acero reciclado
• Peso del juego: aprox. 2050 gramos
• Garantía: 10 años contra defectos de fabricación
• Marca: SCANPAN

En el paquete

• Sartén SCANPAN Impact ø 20 cm
• Sartén SCANPAN Impact ø 28 cm

Ya sea que cocines cada noche o solo te metas en la cocina los fines de semana: el SCANPAN Juego de sartenes Impact es una inversión que se paga sola cada día. Agrega el juego a tu carrito y descubre lo bien que se siente cocinar con herramientas que realmente ayudan.