KitchenAid Wok Classic Forged ø 28 cm / 3,6 litros - revestimiento antiadherente cerámico

Saltear como se debe - fuego alto, movimientos rápidos, mucho sabor. El KitchenAid Wok Classic Forged ø 28 cm es la sartén que llevará tus noches de wok a un nuevo nivel. Paredes profundas, un fondo forjado que se calienta rápidamente y una capa cerámica libre de PFAS a la que literalmente nada se adhiere. No es solo una sartén: es la herramienta con la que prepararás ese plato salteado humeante y aromático que todos quieren probar.

¿Por qué este wok se convertirá en tu nuevo favorito?

• Nada de derrames, todo a la sartén - La forma redonda y profunda te da todo el espacio para voltear verduras, pollo o fideos con un movimiento grande y seguro. ¿Fuera del borde? Eso no te pasará.
• Libre de PFAS y cocina sin preocupaciones - La capa de revestimiento antiadherente cerámico no contiene sustancias dañinas de PFAS. Disfrutas de tu comida, sin preocupaciones sobre lo que hay en ella.
• Calor uniforme, sin puntos calientes - El grueso fondo de aluminio forjado distribuye el calor rápidamente y de manera uniforme. Sin puntos fríos, sin esquinas quemadas: simplemente resultados perfectos al saltear.
• Funciona en cualquier fuente de calor - Gas, inducción, cerámica, halógeno o eléctrico: esta sartén se adapta a tu cocina, no al revés.
• El mango se mantiene frío - Mientras todo chisporrotea y burbujea en la sartén, el mango se mantiene agradablemente frío. Práctico, seguro y cómodo, incluso cuando estás en medio de la acción.
• Apto para lavavajillas y apilable - Después de disfrutar, simplemente puedes meter la sartén en el lavavajillas. Y gracias a su diseño inteligente, se apila perfectamente con tus otras sartenes.

Aluminio forjado: la base de un buen salteado

El material marca la diferencia, y KitchenAid lo sabe muy bien. El wok Classic Forged está hecho de aluminio forjado - una técnica en la que el metal toma forma bajo una enorme presión. ¿El resultado? Un fondo que mantiene su forma, no se deforma y te recompensa una y otra vez con distribución uniforme del calor. No hay que esperar a que la sartén alcance la temperatura: este wok sube rápidamente a la temperatura que requiere el salteado. Piensa en ese delicioso vapor que se eleva, las verduras que permanecen crujientes y la salsa que carameliza en el momento justo. Eso es lo que un buen fondo puede hacer por ti.

Con un diámetro de 28 cm y una capacidad de 3,6 litros, tienes más que suficiente espacio para una porción familiar o un delicioso plato para cuatro personas. Lo suficientemente grande para un festín de fideos, lo suficientemente compacta para manejarla fácilmente.

Revestimiento antiadherente cerámico libre de PFAS: cocina limpia sin compromisos

El interior de esta sartén está acabado con un revestimiento antiadherente cerámico completamente libre de PFAS. Eso es bueno no solo para ti, sino también para el medio ambiente. El interior sin costuras asegura que no queden suciedad ni restos de comida en ningún lugar: limpiar es muy fácil. ¿Saltear con poco aceite? Perfecto. Incluso las salsas más pegajosas, marinadas o ingredientes ricos en proteínas se desprenden sin esfuerzo. Necesitas menos aceite, menos complicaciones y más sabor en el plato.

Y ese interior sin costuras tiene otra ventaja: es higiénico. Sin ranuras, sin bordes, sin lugares donde las bacterias puedan esconderse. Simplemente una superficie lisa y fácil de limpiar que te acompañará año tras año.

De la sartén al horno: versatilidad que apreciarás

Comenzando en la placa, terminando en el horno - es posible. El wok KitchenAid Classic Forged es apta para horno hasta 160 °C, lo que te permite mantener los platos calientes o terminarlos sin cambiar de sartén. Ideal si deseas dejar reposar un plato salteado mientras terminas el resto de la cena. Y ya sea que estés salteando a fuego alto en gas o usando inducción para un control preciso de la temperatura, esta sartén lo hace todo. El mango frío asegura que siempre puedas agarrar la sartén de manera segura, incluso si el horno acaba de hacer su trabajo.

Chef en casa, cocinero de fin de semana y aventureros culinarios: esta es la sartén que se adapta a ti, en la dirección que desees cocinar.

💡 Consejo de Cookinglife: Siempre calienta la sartén primero sin aceite a fuego medio antes de comenzar. Luego agrega tu aceite y calienta hasta que comience a humear. Así crearás ese auténtico, alto calor de wok que le da a tu arroz y verduras ese irresistible aroma tostado. Un pequeño paso con una gran diferencia de sabor.

Especificaciones

• Colección: Classic Forged Aluminio
• Tipo: Wok
• Color: Negro
• Diámetro: 28 cm (280 mm)
• Capacidad: 3,6 litros
• Material: Aluminio forjado con revestimiento antiadherente cerámico libre de PFAS
• Mango: Mango frío de plástico
• Peso: 1050 gramos
• Forma: Redonda
• Revestimiento antiadherente: Cerámico, libre de PFAS
• Fuentes de calor: Gas, eléctrico, halógeno, cerámico, inducción
• Apto para horno: Sí, hasta 160 °C
• Apto para lavavajillas: Sí
• Apilable: Sí
• Incluye tapa: No
• Marca: KitchenAid

En el paquete

• KitchenAid Wok Classic Forged ø 28 cm

Tienes los ingredientes, las recetas y las ganas de cocinar: el wok KitchenAid Classic Forged se encarga del resto. Agrégala a tu colección y descubre cómo se siente realmente saltear cuando tienes la sartén adecuada en tus manos.