GreenPan Sartén para crepes Barcelona Pro ø 28 cm - revestimiento antiadherente cerámico
Distribución de calor rápida y uniforme
Apto para todo tipo de fuegos y para el horno hasta 220°C: esta sartén se puede usar en cualquier lugar
Revestimiento cerámico sin PFAS: cocina con total tranquilidad
Domingo por la mañana, la masa está lista, la cocina huele a mantequilla caliente - y entonces tu crepe se rompe de nuevo. ¿O se pega? ¿O el borde es demasiado alto para darle la vuelta correctamente? ¿Te suena familiar? Con la GreenPan Sartén para crepes Barcelona Pro ø 28 cm, eso es cosa del pasado. Esta es la sartén que convierte cada sesión de crepes en un ritual suave, fragante y delicioso - desde la primera hasta la última.
Por qué esta sartén marca la diferencia
GreenPan es especialista desde hace años en revestimientos antiadherentes cerámicos libres de PFAS. La Barcelona Pro lleva eso a un nuevo nivel con el revestimiento Thermolon Infinity Professional - reforzado con diamantes y equipado con tecnología Scratch Guard. ¿El resultado? Un revestimiento que realmente rinde, dura mucho tiempo y permite que tus crepes se desprendan sin drama. Sin problemas con espátulas, sin complicaciones con demasiada mantequilla. Simplemente: cocina, voltea, disfruta.
- Revestimiento antiadherente cerámico libre de PFAS - Cocina con tranquilidad para tu familia, sin sustancias nocivas
- Revestimiento reforzado con diamantes y Scratch Guard - Resistente al uso diario y mantiene su calidad
- Base BalancePro - Se mantiene perfectamente plana al calentarse, para que la mantequilla y el aceite se distribuyan uniformemente
- Borde bajo de 14 mm - Voltear con una espátula es fácil, incluso al hacer crepes muy delgadas
- Adecuada para todas las fuentes de calor - Gas, eléctrico, halógeno, cerámico e inducción
- Apta para horno hasta 220 grados - De la estufa al horno sin complicaciones
- Garantía de por vida - En materiales y fabricación
El revestimiento que realmente funciona: cerámico con diamantes
El revestimiento antiadherente de la Barcelona Pro no es un revestimiento estándar. GreenPan incorpora partículas de diamante en la capa cerámica para mayor dureza y mejor conducción del calor. Eso significa que tu sartén se calienta más rápido, distribuye el calor de manera más uniforme y el revestimiento dura más - incluso si la usas con frecuencia. Y la mejor noticia: realmente solo necesitas un pequeño trozo de mantequilla. Tu crepe se desliza fácilmente de la sartén y se voltea sin esfuerzo. Eso no solo es mejor para cocinar, también es más saludable y sabroso.
Además, el revestimiento está completamente libre de PFAS, PFOA y otras sustancias nocivas. GreenPan es claro al respecto: lo que no contiene es tan importante como lo que sí contiene. Tú cocinas, tu familia come - y nadie tiene que preocuparse por lo que hay en la sartén.
Base BalancePro: mantenerse plano cuando más importa
¿Una sartén que se deforma o se curva al calentarse? Eso es exactamente lo que no quieres al hacer crepes. La base BalancePro de GreenPan está diseñada para mantenerse estable - incluso si la pones a fuego alto o cambias rápidamente de frío a caliente. Esa superficie de cocción plana no es un detalle de lujo: asegura que tu mantequilla se distribuya uniformemente, que tu masa fluya de manera uniforme y que cada crepe obtenga el mismo hermoso color dorado. Desde el borde hasta el centro, cada vez.
La sartén pesa aproximadamente 1 kilogramo y tiene un diámetro de 28 cm - lo suficientemente grande para una crepe grande o un clásico panqueque grueso, lo suficientemente ligera para trabajar cómodamente. El mango de acero inoxidable fundido se siente firme en la mano y no se calienta al cocinar en la estufa. Ese es el tipo de detalle bien pensado que realmente aprecias cuando más importa.
Estilo que no escondes en el armario
La colección Barcelona Pro es de un negro profundo con mangos brillantes de acero inoxidable fundido. No solo se ve elegante y estilizado - también se siente así. Esta es una sartén que estás orgulloso de mostrar en la estufa, no de esconder tan pronto como hay visitas. Ya sea que estés cocinando un desayuno para ti o sirviendo una pila de panqueques para toda tu familia: esta sartén se ve bien. Un guiño a la funcionalidad que también tiene en cuenta la estética.
En cualquier estufa y también en el horno
Ya sea que cocines a gas, eléctrico, halógeno, cerámico o inducción: la Barcelona Pro funciona en todas partes. Y si alguna vez quieres probar un panqueque al horno, o usar la sartén para gratinar algo en el horno, eso es posible hasta 220 grados. Eso hace que esta sartén sea más versátil de lo que podrías esperar de una sartén especializada para crepes. Una sartén, todas las opciones.
La limpieza es más fácil a mano - una esponja suave y un poco de agua tibia, y la sartén estará limpia nuevamente. GreenPan recomienda el lavado a mano para la mayor duración del revestimiento, pero también es apta para lavavajillas.
Consejo de Cookinglife: Calienta la sartén lentamente a fuego medio y luego añade un pequeño trozo de mantequilla. Espera hasta que la mantequilla comience a burbujear - ese es el momento perfecto para verter tu primera porción de masa en la sartén. Después de ese primer panqueque, sabrás exactamente la cantidad correcta de masa y cómo se comporta la sartén en tu estufa. ¿Hacer crepes más delgadas? Inclina la sartén inmediatamente después de verter en círculos para que la masa se distribuya uniformemente. Con el borde bajo de 14 mm, la espátula se desliza sin esfuerzo por debajo.
Especificaciones
- Marca: GreenPan
- Colección: Barcelona Pro
- Tipo: Sartén para crepes
- Diámetro: 28 cm (280 mm)
- Altura del borde: 14 mm
- Peso: aproximadamente 1.010 gramos
- Color: Negro
- Material: Aluminio con revestimiento antiadherente cerámico y mangos de acero inoxidable fundido
- Revestimiento antiadherente: Thermolon Infinity Professional - cerámico, reforzado con diamantes, Scratch Guard, libre de PFAS
- Adecuada para: Gas, eléctrico, halógeno, cerámico e inducción
- Apta para horno: Sí, hasta 220 grados Celsius
- Apta para lavavajillas: Sí (se recomienda el lavado a mano para mayor duración)
- Forma: Redonda
- Libre de PFAS: Sí
- Garantía: De por vida en defectos de materiales y fabricación; 5 años en el revestimiento antiadherente
En el paquete
- Sartén para crepes GreenPan Barcelona Pro ø 28 cm
Si buscas una sartén para crepes que simplemente haga lo que debe hacer - cada vez, sin complicaciones, sin sustancias nocivas y con un revestimiento que dura años - entonces la GreenPan Barcelona Pro ø 28 cm es exactamente lo que necesitas. Agrégala a tu cocina y descubre lo deliciosa que es para cocinar.
