Emile Henry Fuente para horno Grand Cru - 42 x 27 x 9 cm / 4,45 litros

Una lasaña que en el medio aún está fría. Un gratén que se quema por los bordes mientras que el resto apenas está cocido. ¿Te suena familiar? La Emile Henry Fuente para horno Grand Cru pone fin a eso de manera definitiva. Esta es la fuente que hace justicia a tus platos, desde el primer momento en el horno hasta el último bocado en la mesa.

¿Por qué esta fuente lo cambia todo?

No todas las fuentes para horno son iguales. Las variantes baratas distribuyen el calor de manera desigual, se rayan rápidamente y en pocos años terminan en la basura. La Emile Henry Grand Cru es diferente, y lo notas de inmediato. Desde el peso en tus manos hasta la forma en que tu plato se dora y burbujea de manera uniforme. Esta es una fuente que compras para toda la vida.

• Cocción uniforme hasta el centro - La cerámica HR distribuye el calor de manera tan efectiva que tu lasaña o gratén se cocina de manera uniforme. No más núcleos fríos, ni bordes quemados.
• Mantiene el calor en la mesa - La cerámica retiene el calor como ningún otro material. Tu fuente seguirá caliente mientras todos se sirven y disfrutan.
• De congelador directamente al horno - ¿Cocinado por adelantado para la semana? Coloca la fuente congelada en el horno. Sin descongelar, sin complicaciones, simplemente buena comida cuando tú quieras.
• ¿Rayones? No hay problema - La superficie esmaltada es tan robusta que puedes cortar sobre ella con un cuchillo de metal. No se requiere precaución.
• 10 años de garantía - Emile Henry ofrece diez años de garantía en este producto. Eso dice mucho sobre cuánto tiempo durará esta fuente.

Cerámica HR: el secreto detrás del resultado

Emile Henry ha estado fabricando cerámica en Borgoña desde 1850, y esa experiencia se refleja en cada plato. La cerámica HR, que significa Alta Resistencia, está hecha de arcilla natural del suelo borgoñón francés. Este material tiene una propiedad única: absorbe el calor lenta y uniformemente, y luego lo libera de manera controlada a tu plato. Sin puntos calientes, sin cocción desigual. Solo un resultado perfecto, una y otra vez.

La superficie esmaltada no solo es hermosa a la vista, sino que también es funcional. Resistente a rayones y golpes, fácil de limpiar y completamente libre de capas antiadherentes que se desgastan con el tiempo. Puedes cortar en la fuente con metal sin preocuparte por daños. ¿Y cuando terminas? Simplemente en el lavavajillas.

Cada producto se termina a mano y se controla personalmente en la fábrica de Borgoña. Así que no compras un producto anónimo de fábrica, compras artesanía con una historia.

La fuente que trabaja contigo

Con dimensiones de 42 x 27 x 9 cm y una capacidad de nada menos que 4,45 litros, esta es la fuente para los grandes momentos. ¿Una lasaña clásica para seis personas? Cabe perfectamente. ¿Un plato al horno para toda la familia? No hay problema. ¿Un pollo asado con verduras para un acogedor almuerzo dominical? Hay espacio de sobra.

Las prácticas asas a ambos lados hacen que sea seguro y fácil sacar la fuente de un horno caliente, incluso con guantes de horno. No tienes que equilibrar ni tirar. Simplemente agarra firmemente y coloca la fuente suavemente en la mesa. Directo del horno al centro de la mesa, porque esta Grand Cru también se ve lista para servir. El profundo color rojo Grand Cru le da a tu mesa esa sensación culinaria, como si acabaras de volver de un fin de semana en Provenza.

¿Y la flexibilidad? Es impresionante. Apta para el horno hasta 270 grados Celsius, la parrilla, el microondas y el congelador. Puedes poner la fuente directamente del congelador en un horno precalentado, ideal si cocinas por adelantado y preparas tus comidas para la semana. Cocinar por tandas con esta fuente no solo es inteligente, sino también fácil.

Uso y consejos

La Emile Henry Grand Cru está diseñada para platos que requieren tiempo y amor. Piensa en un gratén dauphinois cremoso, una rica moussaka, una clásica lasaña boloñesa o un plato de pollo al horno con limón y romero. Platos que hierven suavemente y se cocinan lentamente, exactamente donde esta cerámica brilla.

Ten en cuenta: la fuente no es adecuada para su uso en la placa. Úsala siempre en el horno, microondas o bajo la parrilla.

💡 Consejo Cookinglife: ¿Cocinas para varios días a la vez? Prepara tu lasaña o plato al horno completamente, déjala enfriar en la fuente, cubre con film transparente y colócala en el congelador. El día que la necesites, lleva la fuente directamente del congelador al horno precalentado. Así siempre tendrás una comida casera sabrosa a mano, sin más platos que lavar.

Especificaciones

• Marca: Emile Henry
• Tipo: Fuente para horno
• Color: Grand Cru (rojo oscuro)
• Tamaño: 42 x 27 x 9 cm
• Capacidad: 4,45 litros
• Peso: 2,48 kg
• Material: Cerámica HR (Alta Resistencia)
• País de origen: Francia (Borgoña)
• Apta para horno hasta: 270 grados Celsius
• Adecuada para: horno, parrilla, microondas, congelador y lavavajillas
• No adecuada para: placa
• Capa antiadherente: ninguna
• Garantía: 10 años

En el paquete

• Emile Henry Fuente para horno Grand Cru - 42 x 27 x 9 cm / 4,45 litros

No compras una fuente para horno cada año. Eliges una que dure, que rinda y que se vea bien, ya sea en la encimera, en el horno o en la mesa. La Emile Henry Fuente para horno Grand Cru es precisamente eso: una pieza de cocina que eleva tus platos y que demuestra su valor durante años. Agrégala a tu cocina y descubre por qué Emile Henry ha establecido el estándar para utensilios de cocina de cerámica durante más de 170 años.