Receta
Barritas de espelta con dátiles y frutos secos
De recetas para tentempiés nunca tienes suficientes. Prueba estas barritas de espelta: son ideales para llevar a cualquier parte.
| Pandilla | Tentempié |
|---|---|
| Cocina | Neerlandesa |
| Porciones | 8-10 unidades |
Tiempo de preparación
| Tiempo de preparación | 15 min |
|---|---|
| Tiempo de horneado | 15 min |
| Total | 30 min |
Materiales necesarios
- Robot de cocina
- Bol para mezclar
- Molde para horno
- Papel de hornear
Ingredientes
- 160 g de dátiles Medjoul deshuesados
- 4 cucharadas de agua
- 1 huevo
- 65 g de harina integral de espelta
- 80 g de copos de espelta
- 25 g de copos de avena
- 1/2 cucharadita de levadura en polvo (de cremor tártaro)
- 100 g de frutos secos picados finos (avellanas y almendras)
