GreenPan Salteadora con tapa Barcelona Pro Negra ø 24 cm / 3,4 litros - revestimiento antiadherente cerámico
Dorar y cocer a fuego lento en la misma sartén: menos platos que lavar
Apto para todo tipo de fuegos y para el horno hasta 220°C: esta sartén se puede usar en cualquier lugar
Revestimiento cerámico sin PFAS: cocina con total tranquilidad
Una sartén para dorar, guisar y servir - así de simple puede ser cocinar. La GreenPan Salteadora Barcelona Pro Negra ø 24 cm es la sartén que querrás tener a mano en cada etapa de tu plato. Ya sea que estés revolviendo un risotto, sazonando un guiso o reduciendo una salsa cremosa: esta sartén lo maneja todo, sin complicaciones y sin que nada se pegue al fondo.
¿Por qué esta sartén transformará tu cocina?
Muchas sartenes son buenas en una sola cosa. Esta es buena en todo lo que esperas de una sartén - y un poco más. La colección Barcelona Pro de GreenPan combina un revestimiento antiadherente cerámico libre de PFAS con un fondo BalancePro inteligente y asas de acero inoxidable fundido que se sienten como si estuvieran hechas especialmente para tu mano. Esta no es una sartén que tirarás después de un año. Esta es una que durará años y siempre rendirá.
- Dorar y guisar en la misma sartén - Menos platos, más sabor. Dora la carne, desglasa, pon la tapa y déjalo cocinar.
- Revestimiento antiadherente cerámico libre de PFAS - Cocina con tranquilidad: sin sustancias nocivas, pero con máxima capacidad de liberación.
- Funciona en cualquier cocina y en el horno - Gas, inducción, cerámica, eléctrica, halógena - y apta para horno hasta 220°C.
- El fondo BalancePro se mantiene plano - Incluso a altas temperaturas, el fondo no se deforma, asegurando una distribución uniforme del calor.
- Tapa de vidrio incluida - Siempre tendrás visibilidad de tu plato sin dejar escapar el calor.
- Garantía de por vida en materiales - GreenPan respalda su calidad.
La capa que marca la diferencia: cerámica y libre de PFAS
Los revestimientos antiadherentes no siempre tienen buena reputación - y, para ser honestos, no es sin razón. Pero la capa cerámica de GreenPan pertenece a otra categoría. Reforzada con partículas de diamante y completamente libre de PFAS, PFOA y otras sustancias nocivas, aquí puedes cocinar con poca aceite o mantequilla y todo se desprende sin esfuerzo. Un camarón, un trozo de mantequilla para una salsa, verduras a la parrilla - se desliza fácilmente.
Ese refuerzo de diamante no es solo un término de marketing: proporciona una capa más dura y duradera que resiste mejor el uso diario. Combina eso con una sartén que lavas a mano (sí, de verdad - así la capa se mantiene hermosa por más tiempo) y tienes un revestimiento antiadherente que rinde año tras año.
Fondo BalancePro: estable, plano y responsable
¿Alguna vez has tenido una sartén cuyo fondo se abulta después de unos meses? Molesto, porque el aceite o la mantequilla se desplazan inmediatamente hacia los lados en lugar de distribuirse uniformemente. El fondo BalancePro de GreenPan está diseñado especialmente para mantenerse plano, incluso cuando expones la sartén a altas temperaturas regularmente. Eso significa: distribución uniforme del calor, menos aceite necesario y un resultado más justo en tu sartén.
¿Y esas asas de acero inoxidable fundido? No se calientan durante la cocción en la estufa - pero son aptas para horno hasta 220°C, así que puedes meter la sartén en el horno sin pensarlo. Perfecto para platos que comienzan en la estufa y se terminan en el horno: piensa en un pimiento relleno, un trozo de carne guisada o una frittata salada.
Una sartén con carácter: negro profundo, elegante y serio
La colección Barcelona Pro no solo se ve bien - también se siente así. El negro profundo del cuerpo de aluminio, combinado con las brillantes asas de acero inoxidable fundido, le da a esta sartén una apariencia que también encaja bien en la mesa. ¿Gran compañía? Simplemente coloca la sartén y sirve directamente. La capacidad de 3,4 litros es lo suficientemente amplia para un guiso para cuatro personas, pero lo suficientemente compacta para una comida entre semana para dos.
La tapa de vidrio completa el conjunto: puedes ver exactamente cómo va tu plato, cuándo comienza a burbujear y si ya es hora de desglasar - sin perder ni un poco de calor.
💡 Consejo de Cookinglife: Dora primero la carne o las verduras sin tapa para obtener esa hermosa corteza marrón llena de sabor. Luego desglasa con un poco de vino, caldo o tomates en cubos, coloca la tapa y deja que el plato se cocine a fuego lento - a fuego bajo o en el horno a 180°C. La sartén hace el resto, tú ya puedes servirte una copa de vino.
Especificaciones
- Marca: GreenPan
- Colección: Barcelona Pro
- Tipo: Salteadora con tapa
- Material: Aluminio con revestimiento antiadherente cerámico, asas de acero inoxidable fundido
- Revestimiento antiadherente: Cerámico, reforzado con diamantes, libre de PFAS
- Color: Negro
- Diámetro: 24 cm
- Capacidad: 3,4 litros (3400 ml)
- Altura: 80 mm
- Peso: aprox. 1,77 kg
- Apto para: Gas, eléctrico, halógeno, cerámica e inducción
- Apto para horno: Sí, hasta 220°C
- Apto para lavavajillas: Sí (se recomienda lavar a mano para una mayor duración del revestimiento)
- Garantía: De por vida en defectos de materiales y fabricación; 5 años en el revestimiento antiadherente
En el paquete
- Salteadora GreenPan Barcelona Pro Negra ø 24 cm
- Tapa de vidrio ø 24 cm
La Salteadora GreenPan Barcelona Pro es la sartén para todos los que cocinan en serio - pero también quieren disfrutar de una buena comida sin pasar horas lavando platos. Agrégala a tu cocina y descubre lo fácil que puede ser cocinar.
