Emile Henry Fuente para horno Argile - 36 x 23 x 7 cm / 2,95 litros

Olvídate de los bordes secos y el centro crudo: con la Emile Henry Fuente para horno Argile, podrás servir una lasaña, gratén o plato al horno perfectamente cocido de borde a borde. Cerámica de Borgoña, fabricada según una tradición que data de 1850 - y eso se nota.

Por qué esta fuente para horno cambiará todo en tus platos al horno

Conoces ese momento: sacas un plato del horno, lo cortas y ves que el centro aún no está completamente cocido mientras que los bordes ya comienzan a dorarse. Con la cerámica HR® eso es cosa del pasado. El material absorbe el calor lenta y uniformemente, lo distribuye hasta el corazón de tu plato y luego lo libera suavemente. ¿El resultado? Una lasaña que desde la primera hasta la última capa está perfecta.

• Distribución uniforme del calor - La cerámica HR® asegura que el calor penetre hasta el centro de tu plato, sin puntos calientes o fríos
• Se mantiene caliente en la mesa - La fuente retiene el calor, para que todos puedan servirse tranquilamente sin que el plato se enfríe
• De congelador a horno directamente - Prepara tu plato un día antes, colócalo en el congelador y al día siguiente mételo directamente en el horno - sin complicaciones ni esperas
• Superficie esmaltada resistente a rayones - Puedes cortar directamente en la fuente con un cuchillo de metal, ya que la superficie lo permite
• Fácil de limpiar - Apta para lavavajillas y con una superficie esmaltada que deja poco residuo
• 10 años de garantía - Emile Henry respalda completamente su material, y eso lo dice todo

Cerámica HR®: el secreto detrás de más de 170 años de tradición culinaria francesa

Emile Henry ha estado fabricando sus fuentes para horno durante generaciones en Marcigny, en el corazón de Borgoña, con arcilla natural de Borgoña. Esa procedencia no es casualidad - es una elección consciente por calidad que se refleja en cada detalle. La cerámica HR® (alta resistencia) ha evolucionado a lo largo de los años hasta convertirse en un material que gestiona el calor de la manera más ideal: absorbiéndolo lentamente, distribuyéndolo uniformemente y manteniéndolo por mucho tiempo.

La superficie esmaltada no solo es atractiva en color - el cálido tono Argile también se ve hermoso en la mesa - sino que también es funcional en su totalidad. Es resistente a rayones y golpes, por lo que no tienes que preocuparte por el cuchillo de servir o un golpe contra el borde. Cada pieza se termina a mano y se controla individualmente antes de salir de la fábrica. Eso no es un cuento de marketing, es artesanía.

Versatilidad que te alegra en la cocina

La Emile Henry Fuente para horno Argile se adapta a cualquier rutina de cocina, desde la pasta al horno entre semana hasta el gratén dauphinois festivo que dejas cocer lentamente el domingo por la tarde. La fuente va sin problemas de -20 °C en el congelador a 270 °C en el horno, y también es apta para la parrilla y el microondas. Ideal para quienes les gusta cocinar con antelación: llena la fuente el domingo, congela y calienta cuando te convenga.

Las dos robustas asas a los lados son más que un detalle - están colocadas justo donde deben, incluso si llevas guantes de horno. Sacarla del horno es fácil y seguro, sin las acrobacias que a veces exige una bandeja resbaladiza.

¿Y después? Simplemente colócala en la mesa. La fuente es lo suficientemente grande para una generosa lasaña para cuatro a seis personas (2,95 litros de capacidad), se presenta con clase y mantiene el plato caliente mientras todos disfrutan de su comida. De horno a mesa sin rodeos - así es como debe ser.

Tamaño adecuado para el trabajo real

Con unas dimensiones de 36 x 23 cm y una profundidad de 7 cm, esta es la fuente que eliges para platos que realmente importan. Lo suficientemente grande para una lasaña familiar completa con múltiples capas, una moussaka bien cargada o un gratén que alimenta a toda la mesa. Y aún así, lo suficientemente compacta para caber ordenadamente en un horno promedio sin necesidad de mover otras fuentes.

El peso de 1,76 kg se siente sólido y confiable, pero no pesado. Levantar la fuente llena es un juego de niños - especialmente gracias a las asas.

Nota: la fuente no es apta para la placa. Esa es la única limitación de este material, y para todo lo demás, rinde de manera excelente.

💡 Consejo Cookinglife: Prepara tu lasaña o gratén un día antes y guarda la fuente cubierta en la nevera. Colócala al día siguiente directamente en el horno frío y calienta todo junto - la cerámica se calienta con el horno y distribuye el calor de tal manera que tu plato sabe como si se hubiera hecho recién. Así, presentas un plato impresionante en la mesa sin estrés el mismo día.

Especificaciones

• Marca: Emile Henry
• Tipo: Fuente para horno
• Color: Argile (crema cálido)
• Dimensiones: 36 x 23 x 7 cm
• Capacidad: 2,95 litros (2950 ml)
• Peso: 1,76 kg
• Material: Cerámica HR® (loza, arcilla natural)
• País de origen: Francia (Borgoña)
• Apto para horno hasta: 270 °C
• Apta para: horno, parrilla, microondas, congelador (-20 °C) y lavavajillas
• No apta para: placa
• Capa antiadherente: no (superficie de cerámica esmaltada)
• Resistente a rayones: sí, también con utensilios y cuchillos de metal
• Garantía: 10 años

En el paquete

• Emile Henry Fuente para horno Argile - 36 x 23 x 7 cm / 2,95 litros

¿Estás listo para platos al horno que se ven y saben bien de principio a fin? La Emile Henry Fuente para horno Argile es la pieza de cerámica que durará años, elevará cada plato al horno y además se verá bien en la mesa. Agrégala a tu cocina y nota la diferencia desde la primera lasaña.