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¿Qué tipos de batidoras existen?

Una de las más populares es la power blender, que cuenta con un motor muy potente capaz de triturar ingredientes duros. La smoothie blender to go está pensada para preparar un smoothie rápido por las mañanas: el vaso mezclador puedes llevarlo contigo y beber directamente de él. La batidora de sopas (como su nombre indica) está diseñada especialmente para sopas: las mezcla y las cocina al mismo tiempo. La batidora al vacío está pensada para conservar las vitaminas y los minerales de la mejor manera posible.

Power blender

La power blender está diseñada para ingredientes más resistentes, ya que cuenta con una potencia mínima de 1200 vatios. Gracias a esta alta potencia, incluso los cubitos de hielo no suponen un gran reto para esta batidora. La fruta congelada también la tritura en un instante. El vaso está fabricado con materiales resistentes, lo que le permite aguantar sin problemas los productos más duros. La marca Hendi tiene, por ejemplo, una excelente power blender con una potencia de 1680 W.

Casi todas las power blenders tienen un dial para ajustar la velocidad. Cuando empieces a batir, empieza siempre por la velocidad más baja y auméntala poco a poco. Así los ingredientes no saldrán disparados y no tendrás que raspar con la espátula. La seguridad también es importante, así que comprueba siempre que la tapa esté bien cerrada antes de encender la power blender. ¡Esto puede evitar mucho desorden y, lo que es más importante, un accidente!

Power blender

Smoothie blender to go

Hacer smoothies nunca ha sido tan fácil como con la smoothie blender to go. El vaso mezclador que se usa para batir puede utilizarse después directamente como vaso para llevar en el coche. Un producto pequeño pero muy práctico, perfecto para cuando quieres un smoothie fresco por las mañanas. Ventaja adicional: no tienes que fregar un montón de cacharros extra con las prisas de la mañana. La marca Alessi tiene uno con una capacidad de 550 ml.

Smoothie blender to go

Batidora de sopas

La batidora de sopas es ideal para todo el que disfruta de una buena sopa. Puedes introducir ingredientes crudos y fríos, y la batidora los convierte en una deliciosa sopa. Esta batidora tiene una doble función: por un lado, calienta la sopa; por otro, controla que no siga cociéndose demasiado tiempo. Cuando la sopa alcanza la temperatura adecuada, la función de calentamiento pasa automáticamente a la función de mantenimiento de calor, que se encarga de que la sopa permanezca a la temperatura ideal. Un recipiente de doble pared también es práctico para mantener la sopa caliente durante más tiempo, lo que además permite ahorrar energía. Es un electrodoméstico muy útil para añadir a tu cocina y preparar sopas de forma sencilla.

Batidora de sopas

Batidora al vacío

Los smoothies se preparan habitualmente porque son deliciosos y, sobre todo, muy saludables. Una batidora al vacío permite obtener smoothies aún más saludables, ya que al batir extrae todo el oxígeno para conservar los minerales y las vitaminas de la mejor manera posible. Además, los ingredientes se mantienen frescos durante más tiempo y conservan un color más vivo. Con una batidora normal es habitual que aparezca una capa de espuma en la superficie al preparar smoothies. Esto se evita usando una batidora al vacío.

Batidora al vacío

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