¿Qué puedes hacer con una picadora?

La picadora a veces se confunde con una batidora, aunque no es del todo correcto. Una batidora tiene las cuchillas colocadas de forma diferente y se usa habitualmente para ingredientes líquidos, como para preparar un smoothie o un batido. La picadora, en cambio, se utiliza principalmente para ingredientes más secos y duros, como:

Frutos secos
Verduras
Carne
Hierbas aromáticas

Picar

La picadora se usa principalmente para picar. En un momento y sin esfuerzo, tienes toda clase de verduras cortadas. Es muy eficiente: una zanahoria dura queda en trocitos perfectos en apenas cinco segundos. Pero la picadora va más allá de cortar verdura. Prepara, por ejemplo, un delicioso pesto fresco en un santiamén. La picadora hace rápidamente su trabajo con la albahaca, el ajo, los frutos secos y el parmesano. Si tienes un modelo realmente potente, incluso puedes triturar hielo con él. ¡Perfecto para preparar cócteles veraniegos como un rico mojito!