Cuchillo para trinchar / Cuchillo para carne Shun Classic - 32 capas de acero damasco - 20 cm - DM-0703
Afila de la manera asiática para una óptima agudeza
Hecho de acero Damasco para una vida útil óptima
Mango especialmente diseñado para diestros
Se entrega en caja de regalo
El cuchillo de trinchar / cuchillo de carne Kai Shun Classic de 20 cm - DM-0703 es un cuchillo de alta calidad, diseñado para cortar carne, aves y otros grandes trozos de alimento de manera precisa y suave. La hoja, hecha de acero inoxidable VG-MAX recubierto con 32 capas de acero damasco, ofrece una durabilidad y afilado prolongados. Este material no solo proporciona un borde afilado, sino que también le da al cuchillo su característico patrón de damasco, lo que le confiere una apariencia elegante.
Con una longitud de hoja de 20 cm, este cuchillo de trinchar es ideal para cortar rebanadas delgadas y uniformes, mientras que la forma esbelta de la hoja asegura poca resistencia al cortar. El mango ergonómico de madera Pakkahout está formado en una forma D tradicional, lo que proporciona un agarre cómodo y estable, incluso en tareas de corte más largas. Estas características hacen que el cuchillo de carne Kai Shun Classic sea adecuado tanto para chefs profesionales como para cocineros caseros que buscan precisión y artesanía.
Este cuchillo de carne combina la tradición japonesa con la funcionalidad y es un excelente complemento para cualquier cocina que valore la calidad y la finura.
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