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Lavado a mano
Molde Desmontable Birkmann Premium Baking - Base Esmaltada - Libre de PFOA - ø 26 cm
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Molde Desmontable Birkmann Premium Baking - Base Esmaltada - Libre de PFOA - ø 26 cm

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  • Molde Desmontable Birkmann Premium Baking - Base Esmaltada - Libre de PFOA - ø 26 cm
    26.0 cm
    • Molde Desmontable Birkmann Premium Baking - Base Esmaltada - Libre de PFOA - ø 28 cm
      28.0 cm
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Adecuado para

Vaatwasser
Lavavajillas
Handwas
Lavado a mano

General

Marca Birkmann
Colección Birkmann Premium Repostería
Colección Premium Baking
Tipo Molde desmontable
País de origen China
10 años
SKU 414388

Material

Material Acero al carbono
Color Negro
Acabado Fondo esmaltado

Más especificaciones

Resistente al calor hasta 230
Manual GPSR Descargar PDF
Piezas 1

Peso y dimensiones

Diámetro 26.0 cm
Altura 9.0 cm

Acerca de Birkmann

Con los moldes para hornear de Birkmann no solo prepararás una deliciosa golosina, sino también un espectáculo visual. El molde de corona ofrece una presentación única que dejará a tus invitados asombrados. El hermoso diseño del molde hace que tu pastel luzca profesional, incluso si no eres un panadero experimentado.

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Colección Birkmann Premium Repostería
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Tipo Molde desmontable
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Material

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Molde Desmontable Birkmann Premium Baking - Base Esmaltada - Libre de PFOA - ø 26 cm

Fondo plano esmaltado a prueba de fugas - resistente a rasguños y cortes

Con cierre de acero inoxidable que se puede abrir completamente

Libre de PFOA

Revestimiento antiadherente de marca de primera calidad y se entrega en embalaje de regalo

10 años de garantía

Molde Desmontable Birkmann Premium Baking - Base Esmaltada - Libre de PFOA - ø 26 cm

El Birkmann Springform Premium Baking 26 cm es un molde compacto y de alta calidad, perfecto para hacer tartas, quiches o postres más pequeños. Gracias a su tamaño manejable, este molde es ideal para porciones más pequeñas o cuando deseas preparar un regalo personal.

El molde está hecho de acero de alta calidad y cuenta con un robusto recubrimiento antiadherente, lo que asegura una distribución uniforme del calor y permite que tus productos horneados se desprendan sin esfuerzo. La construcción a prueba de fugas evita derrames y mantiene tu horno limpio.

El Birkmann Springform Premium Baking no es apto para lavavajillas y debe limpiarse a mano para mantener la calidad del recubrimiento antiadherente. ¡Una elección perfecta para los panaderos caseros que aman las creaciones más pequeñas y perfectamente horneadas!

Molde Desmontable Birkmann Premium Baking - Base Esmaltada - Libre de PFOA - ø 26 cm
Molde Desmontable Birkmann Premium Baking - Base Esmaltada - Libre de PFOA - ø 26 cm

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Material

Material Acero al carbono
Color Negro
Acabado Fondo esmaltado

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Diámetro 26.0 cm
Altura 9.0 cm

Acerca de Birkmann

Con los moldes para hornear de Birkmann no solo prepararás una deliciosa golosina, sino también un espectáculo visual. El molde de corona ofrece una presentación única que dejará a tus invitados asombrados. El hermoso diseño del molde hace que tu pastel luzca profesional, incluso si no eres un panadero experimentado.

Molde Desmontable Birkmann Premium Baking - Base Esmaltada - Libre de PFOA - ø 26 cm
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Preguntas frecuentes

¿Qué significa libre de PFOA y es segura la capa antiadherente?
PFOA (ácido perfluorooctanoico) es una sustancia química que antes se usaba en la producción de recubrimientos antiadherentes, pero es perjudicial para las personas y el medio ambiente. La capa antiadherente de la Birkmann Springvorm Premium Baking es totalmente libre de PFOA. Eso significa que puedes hornear con seguridad sin preocuparte por sustancias nocivas. El recubrimiento antiadherente cumple con las normas de seguridad vigentes para su uso a temperaturas normales de horneado.
¿Cómo debo limpiar correctamente el molde desmontable para proteger la capa antiadherente?
Lava siempre el molde a mano: el lavavajillas no es apto para este molde. Usa agua tibia con un jabón suave para vajilla y una esponja o paño suave. Evita los abrasivos, estropajos duros y utensilios metálicos de cocina, ya que dañan la capa antiadherente. Después de lavar, seca bien el molde antes de guardarlo.
¿Cuál es la ventaja de la base esmaltada?
La base esmaltada garantiza una distribución uniforme del calor durante el horneado, de modo que tu preparación se cuece de forma homogénea sin puntos calientes ni un dorado desigual. Además, la superficie esmaltada es más lisa y más resistente que una base de acero normal, lo que mejora la durabilidad y la vida útil del molde desmontable.
¿Qué tan fiable es la construcción hermética con masas líquidas?
La construcción hermética está diseñada para evitar que la masa líquida o los rellenos húmedos se filtren entre la base y el aro durante el horneado. Así mantienes el horno limpio y no necesitas papel de hornear ni papel de aluminio como protección adicional. El mecanismo de cierre del aro mantiene la masa firmemente en su sitio.
¿Puedo usar este molde en inducción o fuego directo?
No, la Birkmann Springvorm Premium Baking está pensada únicamente para uso en horno. Los moldes desmontables no son aptos para fuego directo, inducción, gas ni placas eléctricas. El molde es un utensilio para hornear que recibe el calor a través del aire del horno para obtener resultados uniformes.

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