Un factor importante a tener en cuenta al comprar una grill de contacto es si las placas son o no desmontables. Las placas desmontables son aquellas que se pueden retirar fácilmente de la grill, lo que facilita su limpieza. Esto resulta especialmente útil si utilizas la grill con frecuencia y quieres limpiarla de forma rápida y eficaz sin complicaciones. Las placas desmontables también son prácticas porque te permiten preparar distintos tipos de alimentos en la misma grill. Son muy versátiles: con un solo aparato puedes cocinar una gran variedad de platos.

Otra función importante a considerar al comprar este magnífico electrodoméstico es la placa superior flotante. Se trata de una placa que no está fija a la grill y que se adapta al grosor del alimento que se coloca debajo. Esto significa que puedes ajustar la altura de la placa superior para obtener un cocinado uniforme, independientemente del grosor del alimento. La placa flotante también permite preparar una gran variedad de alimentos, desde finas láminas de verduras hasta gruesos filetes.

Algunas grills de contacto incorporan un temporizador integrado, una función muy práctica. El temporizador te permite controlar el tiempo de cocción y evita que los alimentos se cocinen de más o de menos. Con él no tienes que estar pendiente del reloj y puedes dedicar tu atención a otras tareas en la cocina.

La potencia de una grill de contacto es un factor importante a considerar en el momento de la compra. Determina la rapidez con la que el aparato se calienta y la velocidad a la que se cocinan los alimentos. En general, las grills de contacto tienen una potencia de entre 1000 y 2000 vatios. Una mayor potencia significa que la grill se calienta más rápido y puede cocinar los alimentos en menos tiempo. Esto resulta especialmente útil si sueles cocinar grandes cantidades de alimentos y no quieres dedicar mucho tiempo al precalentamiento. Sin embargo, una mayor potencia también puede implicar un mayor consumo eléctrico y un precio más elevado del aparato.