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Oro con espuma

Vasos para Witbier y Weizen

Los vasos para Weizen son grandes, generalmente con una capacidad de medio litro, lo que permite obtener una bonita corona de espuma al servir la cerveza. La forma recuerda a un reloj de arena: ancha en la base, estrecha en el centro y ancha de nuevo en la parte superior. Las conocidas cervezas Weizen provienen de Alemania, como Paulaner, Franziskaner y Erdinger. El Witbier se confunde a menudo con el Weizen, por lo que se tienden a considerar un mismo estilo. Los vasos para cerveza de trigo son en general robustos y resistentes. Suelen tener un modelo recto que se ensancha ligeramente hacia arriba y se caracteriza por sus estrías.

Vasos para Witbier y Weizen

Vasos para pilsner

El vaso cónico es muy conocido entre los habituales de los bares. Si pides una cerveza rubia en un bar neerlandés, normalmente te la sirven en este tipo de vaso. Se estrecha hacia la base y tiene una capacidad de 25 cl. El vaso de flauta es otro clásico de origen neerlandés: alargado, estrecho y recto, lo que permite que la espuma se mantenga perfectamente. Este modelo también existe con pie, y ambos son ideales para la pils y otras cervezas de fermentación baja.

Vasos para pilsner

Vasos para cerveza especial

El vaso redondeado es ideal para las cervezas de fermentación alta. Gracias a su forma, se desarrolla una bonita corona de espuma y los aromas quedan atrapados en el interior. Muchos estilos de cerveza lucen perfectamente en un vaso redondo o en un vaso tulipa, especialmente las cervezas belgas especiales. Estos vasos son en general elegantes y tienen una base sólida, todo pensado para disfrutar al máximo de una cerveza especial. La capacidad varía entre 250 y 300 ml.

Vasos para cerveza especial

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