Mocha helado

Café

El Iced Mocha combina lo mejor de dos mundos: el subidón del café y la dulzura cremosa del chocolate. Con sólo unos pocos ingredientes puedes preparar este clásico de cafetería fácilmente en casa.

Receta

Iced Mocha

Un delicioso café helado con espresso, leche y chocolate.

Pandilla	Bebida
Cocina	Estadounidense
Porciones	1

Tiempo de preparación

Tiempo de preparación	5 min
Endurecer mínimo.	5 min
Tiempo de enfriamiento	5 min
Total	10 min

Materiales necesarios

Cafetera o máquina de espresso
Taza alta o vaso
Cuchara o varilla para remover

Ingredientes

1 shot de espresso o 100 ml de café fuerte
150 ml de leche (entera o vegetal)
1 cucharada de cacao en polvo o sirope de chocolate
Cubitos de hielo
1 cucharadita de azúcar (opcional, al gusto)

Iced Mocha

Disuelve el cacao en polvo (o usa sirope de chocolate) y el azúcar en el café caliente.
Deja que la mezcla de café se enfríe un poco.
Llena un vaso alto con cubitos de hielo.
Vierte el café ya frío encima.
Añade la leche y remueve bien.
Si lo deseas, termina con nata montada y un chorrito de salsa de chocolate para un toque más lujoso.

Modo cocina Evita que la pantalla se apague

El Iced Mocha es un giro refrescante a tu taza diaria de café. Ideal para calmar la sed o como un dulce impulso por la tarde.

Consejo: Usa leche fría y café ya enfriado para obtener la mejor textura. Para una versión más lujosa puedes añadir una bola de helado de vainilla.

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