{"product_id":"messermeister-uitbeenmes-oliva-luxe-13cm","title":"Messermeister Cuchillo deshuesador Oliva Luxe Madera de Olivo 13 cm","description":"\u003cp\u003e¿Deshuesar pollo sin dejar la mitad de la carne en el hueso? ¿Preparar un cordero sin ensuciar? Con el \u003cstrong\u003eMessermeister Cuchillo deshuesador Oliva Luxe Madera de Olivo 13 cm\u003c\/strong\u003e puedes hacer precisamente eso, y notarás la diferencia de inmediato. Este no es un cuchillo que guardas en un cajón. Este es el cuchillo que tomas cuando quieres hacerlo bien.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePor qué este cuchillo deshuesador es diferente\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHay muchos cuchillos deshuesadores, pero ¿un cuchillo deshuesador forjado en Solingen, afilado a mano a 15 grados y con un mango de madera de olivo mediterráneo? Esa es otra historia. La serie Oliva Luxe de Messermeister combina artesanía con comodidad diaria. La hoja, el refuerzo y la espiga están forjados de una sola pieza de acero alemán, lo que te proporciona agarre, equilibrio y control sin esfuerzo adicional.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eJusto al lado del hueso\u003c\/strong\u003e - La hoja estrecha y puntiaguda de 13 cm sigue los contornos del hueso y la articulación sin pérdida de carne\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMango único de madera de olivo\u003c\/strong\u003e - La madera de olivo mediterráneo hace que cada cuchillo sea diferente: siempre recibirás un ejemplar que no es igual a ningún otro\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eForjado en Solingen\u003c\/strong\u003e - Hoja, refuerzo y espiga de una sola pieza de acero alemán 1.4116 para máxima resistencia y equilibrio\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAfilado a mano a 15 grados\u003c\/strong\u003e - Un corte afilado y ligero sin necesidad de aplicar fuerza\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKnife for Life\u003c\/strong\u003e - Messermeister ofrece garantía de por vida contra defectos de material y fabricación\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eUna hoja que sabe lo que hace\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa hoja de 13 cm está hecha de acero alemán \u003cstrong\u003e1.4116 (X50CrMoV15)\u003c\/strong\u003e, endurecido a \u003cstrong\u003e57-58 HRC\u003c\/strong\u003e. Suena técnico, pero en la práctica significa esto: el cuchillo se mantiene afilado por mucho tiempo, es resistente a la corrosión y mantiene su filo incluso con uso regular. El acabado satinado se ve elegante y es fácil de limpiar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl perfil estrecho de la hoja está diseñado intencionadamente. Necesitas control al cortar junto a un hueso, al cortar tendones o al eliminar membranas. Demasiado ancho y te falta precisión. Demasiado rígido y no sigues los contornos. Esta hoja tiene justo la flexibilidad necesaria para hacer su trabajo sin que el cuchillo te domine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eConsejo de Cookinglife:\u003c\/strong\u003e Mantén la hoja lo más cerca posible del hueso, casi tocándolo. Así dejarás muy poca carne y trabajarás más rápido de lo que piensas. Practica primero con un pollo entero: es un entrenamiento ideal para piezas de carne más grandes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eUn mango que no soltarás\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa madera de olivo es uno de esos materiales que mejoran con el uso. La cálida madera marrón dorado con su característico veteado se siente agradable en la mano: no fría, no resbaladiza, no distante. La forma ergonómica proporciona un agarre seguro, de modo que el cuchillo no se desliza con manos húmedas o cuando necesitas aplicar un poco de fuerza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eY lo mejor: ningún mango de madera de olivo es igual a otro. El veteado, el tono, las vetas: eso es naturaleza, y la naturaleza no se repite. Tu cuchillo será siempre único. No es un truco de ventas, es simplemente cómo funciona.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAplica de vez en cuando una gota de aceite seguro para alimentos (como aceite mineral) o cera de abejas en el mango, y la madera se mantendrá hermosa y flexible. Dos minutos de trabajo, años de disfrute.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eMantenimiento - así mantendrás este cuchillo en óptimas condiciones\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn buen cuchillo requiere un poco de atención, y eso se recompensa. Las reglas son simples:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSiempre lavar a mano\u003c\/strong\u003e - Agua tibia, detergente suave, secar inmediatamente. No apto para lavavajillas: el calor y los productos agresivos desafilan el filo y dañan la madera de olivo\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLimpia inmediatamente después de productos ácidos o salados\u003c\/strong\u003e - Piensa en tomate, cítricos o vinagre. Pueden dañar el acero si dejas el cuchillo demasiado tiempo\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eUsa una tabla de cortar de madera o plástico\u003c\/strong\u003e - No vidrio, no piedra, no cerámica. Esos dañan tu filo en un instante\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMantén el filo con un acero de afilar o piedra de afilar\u003c\/strong\u003e - Un cuchillo afilado es más seguro y agradable que uno desafilado. Planifícalo regularmente\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAceita el mango\u003c\/strong\u003e - Una gota de aceite seguro para alimentos en la madera de olivo mantiene la madera hermosa y la protege de la sequedad\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSobre la serie Oliva Luxe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa línea Oliva Luxe de Messermeister está hecha para quienes eligen calidad sin compromisos, pero también sin adornos. Sin diseño exagerado, sin detalles innecesarios. Simplemente: forjado en Solingen, acero alemán, madera de olivo mediterráneo. La combinación de artesanía y naturaleza hace que esta serie sea atemporal. Ya sea que cocines a diario o prepares de vez en cuando una gran pieza de carne para una mesa llena de personas, este cuchillo crecerá contigo y durará muchos años.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificaciones\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e Oliva Luxe\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Cuchillo deshuesador\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLongitud de la hoja:\u003c\/strong\u003e 13 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial de la hoja:\u003c\/strong\u003e Acero alemán 1.4116 (X50CrMoV15)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial del mango:\u003c\/strong\u003e Madera de olivo mediterráneo\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAcabado:\u003c\/strong\u003e Satinado\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDureza:\u003c\/strong\u003e 57-58 HRC\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eModo de afilado:\u003c\/strong\u003e Europeo, 15 grados por lado, afilado a mano\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e Plata \/ Marrón (madera de olivo)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eApto para lavavajillas:\u003c\/strong\u003e No - siempre lavar a mano\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantía:\u003c\/strong\u003e Knife for Life - garantía de por vida de Messermeister contra defectos de material y fabricación\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePaís de origen:\u003c\/strong\u003e Alemania (forjado en Solingen)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEn el paquete\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eCuchillo deshuesador 13 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eSi preparas carne que vale la pena, también merece el enfoque adecuado. El \u003cstrong\u003eMessermeister Cuchillo deshuesador Oliva Luxe Madera de Olivo 13 cm\u003c\/strong\u003e te brinda la precisión, la comodidad y la artesanía para aprovechar al máximo cada pieza de carne, desde el primer corte hasta la última rebanada. Agrégalo a tu colección y prueba la diferencia en la mesa.\u003c\/p\u003e","brand":"Messermeister","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60136406253952,"sku":"428454","price":89.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/Messermeister-Uitbeenmes-Oliva-Luxe-Olijfhout-13cm-hoofdafbeelding.jpg?v=1792589291","url":"https:\/\/www.cookinglife.eu\/es\/products\/messermeister-cuchillo-deshuesador-oliva-luxe-madera-de-olivo-13cm","provider":"Cookinglife","version":"1.0","type":"link"}