{"product_id":"kitchenaid-braadpan-onyx-black-22cm","title":"KitchenAid Cocotte de Hierro Fundido Onyx Black ø 22 cm \/ 3,3 litros - revestimiento antiadherente esmaltado","description":"\u003cp\u003eCarne estofada que se deshace en tu tenedor. Sopa que hierve suavemente toda la tarde. Una olla humeante en el centro de la mesa que atrae a todos a la cocina. Con la \u003cstrong\u003eKitchenAid Cocotte de Hierro Fundido Onyx Black ø 22 cm\u003c\/strong\u003e, haces que ese momento sea una realidad, y además se ve impresionante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl hierro fundido no es una tendencia. Es el material que ha estado en cocinas profesionales durante generaciones, precisamente porque hace lo que ninguna otra olla puede hacer tan bien: retener el calor, distribuirlo uniformemente y dar tiempo a los platos para que realmente se vuelvan deliciosos. Esta cocotte KitchenAid combina esa fuerza atemporal con un acabado esmaltado y un elegante diseño Onyx Black que simplemente tiene clase.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e¿Por qué el hierro fundido es tu mejor inversión en la cocina?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eHay una razón por la que las ollas de hierro fundido se transmiten de generación en generación. Mejoran cuanto más las usas, duran décadas y ofrecen un resultado que no puedes obtener con una olla normal. Carne estofada cocinada lentamente, una costra perfecta en tu carne antes de meterla al horno, o un chili rico que puede hervir durante horas: para eso está hecho el hierro fundido.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRetención de calor superior\u003c\/strong\u003e - Una vez caliente, el hierro fundido se mantiene caliente durante mucho tiempo. Ideal para cocinar lentamente y guisos que necesitan tiempo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDistribución uniforme del calor\u003c\/strong\u003e - Sin puntos calientes, sin trozos de carne cocinados de manera desigual. Todo el fondo participa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDe dorar a hervir en una sola olla\u003c\/strong\u003e - Dora tu carne directamente en la cocotte a fuego alto, añade tu caldo y déjalo cocinar a fuego lento durante horas. Una olla, poco lavado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEsmaltado - listo para usar\u003c\/strong\u003e - Sin curado, sin pretratamiento. Desembala y cocina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHierro fundido libre de PFAS\u003c\/strong\u003e - Mejor para ti, mejor para el medio ambiente. Cocina sin productos químicos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eApto para todas las fuentes de calor\u003c\/strong\u003e - Gas, eléctrico, halógeno, cerámico e inducción. Y apto para horno hasta 260 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eResistente a utensilios de cocina metálicos\u003c\/strong\u003e - No tienes que tener cuidado con tus cucharas y espátulas. La capa esmaltada lo mantiene.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEl secreto está en la tapa\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eMira bien la tapa de esta cocotte. Ves un borde elevado alrededor de la parte superior: no es una elección de diseño accidental. Coloca aquí cubitos de hielo durante la cocción y crearás un proceso de condensación constante: el vapor se condensa contra la tapa fría y gotea de nuevo en tu plato. ¿El resultado? Carne estofada más jugosa de lo que has probado antes, caldo que sabe más intenso y platos que se humedecen casi por sí solos durante la cocción. Pequeña técnica, gran diferencia en tu plato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa tapa tiene un botón de acero inoxidable y se ajusta perfectamente a la olla. El calor y la humedad se mantienen dentro, los sabores se concentran y apenas tienes que preocuparte por ello. Esa es la belleza de cocinar lentamente con la olla adecuada: el tiempo es tu ingrediente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eOnyx Black: la olla que pones orgullosamente en la mesa\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eUna buena cocotte no tiene que ir necesariamente al fregadero después de cocinar. La Cocotte KitchenAid en Onyx Black tiene un acabado negro mate profundo que se ve tan bien en la mesa como en la cocina. Simplemente colócala en el centro, dale a todos una cuchara y deja que la olla hable por sí misma. Esa es la forma de comer como se supone que debe ser: cálido, informal y sabroso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLas asas ergonómicas a ambos lados son cómodas de sostener, incluso cuando la olla está llena de un guiso sustancioso para cuatro personas. Con 3,3 litros de capacidad y 22 cm de diámetro, es el tamaño perfecto para una cena acogedora para 2 a 4 personas. Ni demasiado grande, ni demasiado pequeña: justo lo que necesitas para un guiso entre semana o un fin de semana en el que realmente te tomas tu tiempo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eMás versátil de lo que piensas\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eCarne estofada es lo primero que piensas al ver una cocotte de hierro fundido. Pero no te detengas ahí. Úsala para:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSopas y caldos\u003c\/strong\u003e - Deja que las verduras y los huesos se cocinen durante horas para obtener un sabor profundo y rico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eChili con carne\u003c\/strong\u003e - El hierro fundido mantiene la temperatura estable, por lo que tu chili se cocina uniformemente sin quemarse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePulled pork o pierna de cordero\u003c\/strong\u003e - Dora en la olla, tapa y al horno. El hierro fundido y el horno son una combinación dorada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRisotto o salsas para pasta\u003c\/strong\u003e - El fondo pesado evita que se queme, incluso en cocciones largas a fuego lento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePlatos de una sola olla\u003c\/strong\u003e - Todo en una olla: verduras, carne, hierbas. Menos lavado, más sabor.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eConsejo de Cookinglife:\u003c\/strong\u003e Lava siempre la cocotte a mano - nunca en el lavavajillas. Usa agua tibia y una esponja suave. Sécala inmediatamente después de lavarla y guárdala con la tapa inclinada, para que entre algo de aire. Así tu olla se mantendrá en óptimas condiciones durante años y el esmaltado nunca se despegará.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCalidad que se paga sola\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eUna olla de hierro fundido es una compra a largo plazo. Sin revestimiento antiadherente desgastado después de dos años, sin fondo doblado, sin decoloración después de un uso intensivo. El acabado esmaltado de múltiples capas de KitchenAid es resistente a arañazos y astillas, neutro al ácido y sin sabor: tu plato sabe exactamente como debe, sin sabor adicional de la olla. Este es el tipo de calidad que aún puedes pasar a tus hijos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eY como el hierro fundido es naturalmente libre de PFAS, cocinas de manera más saludable. Sin sustancias nocivas, sin preocupaciones. Simplemente cocina de manera honesta y pura, como debe ser.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificaciones\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e KitchenAid\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e Hierro Fundido\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Cocotte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e Onyx Black\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDiámetro:\u003c\/strong\u003e 220 mm (ø 22 cm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLongitud total (incl. asas):\u003c\/strong\u003e 288 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAltura:\u003c\/strong\u003e 126 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e 3,3 litros (3300 ml)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 4550 gramos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Hierro Fundido esmaltado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRevestimiento antiadherente:\u003c\/strong\u003e Esmaltado (libre de PFAS)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eForma:\u003c\/strong\u003e Redonda\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIncluye tapa:\u003c\/strong\u003e Sí\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBotón de tapa:\u003c\/strong\u003e Acero inoxidable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFuentes de calor:\u003c\/strong\u003e Gas, eléctrico, halógeno, cerámico, inducción\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eApto para horno:\u003c\/strong\u003e Sí, hasta 260 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eApto para lavavajillas:\u003c\/strong\u003e No - se recomienda lavar a mano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eResistente a utensilios de cocina metálicos:\u003c\/strong\u003e Sí\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLibre de PFAS:\u003c\/strong\u003e Sí\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEn el paquete\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKitchenAid Cocotte de Hierro Fundido Onyx Black ø 22 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTapa de hierro fundido a juego\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eTu próximo guiso merece una olla que se tome el trabajo en serio. La Cocotte KitchenAid Onyx Black está lista para conquistar tu cocina - y tu mesa. \u003cstrong\u003eAgrega a tu pedido y descubre lo que el hierro fundido puede hacer por tu placer culinario.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KitchenAid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60174915043712,"sku":"428844","price":189.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/kitchenaid-gietijzer-braadpan-22cm-onyx-black-hoofdafbeelding-01.jpg?v=1793022078","url":"https:\/\/www.cookinglife.eu\/es\/products\/kitchenaid-cocotte-de-hierro-fundido-onyx-black-22cm","provider":"Cookinglife","version":"1.0","type":"link"}