{"product_id":"greenpan-kookpan-premiere-pro-24cm","title":"GreenPan Olla Première Pro ø 24 cm \/ 4,91 litros","description":"\u003cp\u003eOlvídate de esa olla de fondo delgado que quema la pasta por un lado mientras el resto del agua apenas se calienta. La \u003cstrong\u003eolla GreenPan Première Pro ø 24 cm\u003c\/strong\u003e con tapa es la olla que usarás todos los días: para pasta, sopa, guisos, salsas y todo lo que hay entre medio. Cinco capas de acero inoxidable y aluminio, sin revestimiento, sin concesiones. Simplemente cocina profesional en casa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePor qué la olla Première Pro es una elección inteligente\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCalor uniforme de fondo a borde\u003c\/strong\u003e - No más puntos calientes en el centro. La construcción de 5 capas distribuye el calor rápidamente y de manera uniforme por toda la olla, incluso a lo largo de las paredes.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSuperficie de acero inoxidable sin revestimiento para más sabor\u003c\/strong\u003e - Sin revestimiento antiadherente que se desgasta o raya. Construyes un sabor real: costras crujientes, caramelización, una salsa de los restos. ¿Utensilios de cocina de metal? Ningún problema.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFunciona en cualquier fuente de calor\u003c\/strong\u003e - Gas, eléctrico, cerámico, halógeno e inducción. Tú eliges la cocina, la olla se adapta.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eApta para horno hasta 220 grados\u003c\/strong\u003e - Comienza en la estufa, termina en el horno. Ideal para platos donde el calor de todos lados marca la diferencia.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eApta para lavavajillas con acabado Evershine\u003c\/strong\u003e - El exterior pulido se mantiene brillante, incluso después del lavavajillas. Lavar a mano lo mantiene aún más brillante, pero esa es tu elección.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLibre de PFAS\u003c\/strong\u003e - Sin sustancias nocivas, sin revestimiento que se desmorona. Material honesto, listo para cualquier preparación.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eCinco capas que realmente marcan la diferencia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa mayoría de las ollas tienen un fondo delgado y simple que distribuye el calor de manera desigual. Conoces la sensación: pasta que se pega en el fondo mientras la parte superior ni siquiera hierve, o sopa que burbujea en el centro pero se queda quieta en el borde. La Première Pro resuelve eso de manera estructural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa construcción consiste en un núcleo de tres capas de aluminio, un material que conduce el calor rápidamente, rodeado por dos capas exteriores de acero inoxidable duradero. Y esa construcción no solo va por el fondo, sino también a lo largo de toda la pared de la olla. Eso significa: tu sopa se calienta de manera uniforme en todas partes. Tu salsa burbujea desde el fondo hasta el borde, de manera uniforme y controlada. Y cuando ajustas el fuego, la olla responde de inmediato: sin correcciones lentas, solo control.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara quienes cocinan con precisión y sienten la diferencia entre una comida apresurada y un plato con verdadero carácter: esta es la olla que marca la diferencia. Cada vez.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCocinar sin revestimiento: más sabor, más control\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSin revestimiento antiadherente, y esa es una elección consciente. Una superficie de acero inoxidable sin revestimiento soporta temperaturas que un revestimiento nunca sobreviviría. Eso es exactamente lo que necesitas si quieres sellar carne, caramelizar cebollas o hacer una salsa clásica a partir de los restos en el fondo. Esos restos son puro sabor. Apágalo con un chorrito de vino o caldo y tendrás una salsa que no comprarás en ningún lado: la haces tú mismo, en esta superficie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo único que necesitas saber: calienta bien la olla a fuego medio antes de añadir aceite o mantequilla. Si lo haces, tu carne se separará de la superficie y disfrutarás de todo lo que el acero inoxidable te ofrece: firmeza, honestidad y sabor que sientes en el resultado final. Con utensilios de cocina de metal puedes seguir trabajando, sin tener que pensar en rayones o desgaste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa tapa no es un accesorio. Colócala en la olla cuando lleves el agua a ebullición y hervirá notablemente más rápido: menos energía, menos espera. Más tiempo para disfrutar de lo que viene después.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eMantenimiento: más sencillo de lo que parece\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl acero inoxidable tiene la reputación de ser difícil de limpiar. Esa reputación no es cierta, siempre que sigas algunos hábitos simples:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCalienta siempre antes\u003c\/strong\u003e - Añade aceite o mantequilla solo cuando la olla esté caliente. Así cocinarás casi sin que se pegue.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003e¿Restos pegados?\u003c\/strong\u003e - Deja la olla en remojo en agua jabonosa caliente. Se disuelven sin esfuerzo.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003e¿Descoloramiento o quemaduras?\u003c\/strong\u003e - Un limpiador de acero inoxidable devolverá el brillo como si la olla fuera nueva.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eApta para lavavajillas\u003c\/strong\u003e - Pero lavar a mano mantiene el acabado Evershine brillante por más tiempo.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLa olla y el mango se calientan\u003c\/strong\u003e - Siempre trabaja con un agarrador. Siempre.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eConsejo Cookinglife:\u003c\/strong\u003e Añade sal solo cuando el agua esté hirviendo, no antes. La sal en agua fría en una olla de acero inoxidable puede causar pequeñas manchas blancas en el fondo. No hay daño, pero con un poco de atención es suficiente para evitarlo. ¿Y el sabor de tu pasta? No notarás la diferencia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificaciones\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e Première Pro\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Olla\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Acero inoxidable de 5 capas con núcleo de aluminio (acabado Evershine)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAcabado:\u003c\/strong\u003e Pulido\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRevestimiento antiadherente:\u003c\/strong\u003e Ninguno - acero inoxidable sin revestimiento\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLibre de PFAS:\u003c\/strong\u003e Sí\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e Plata\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDiámetro:\u003c\/strong\u003e 240 mm (ø 24 cm)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAltura:\u003c\/strong\u003e 180 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e 4.910 ml (4,91 litros)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 2.600 gramos\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFuentes de calor:\u003c\/strong\u003e Gas, eléctrico, cerámico, halógeno e inducción\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eApta para horno:\u003c\/strong\u003e Sí, hasta 220 grados\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eApta para lavavajillas:\u003c\/strong\u003e Sí\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIncluye tapa:\u003c\/strong\u003e Sí\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eForma:\u003c\/strong\u003e Redonda\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEn el paquete\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eOlla GreenPan Première Pro ø 24 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTapa a juego\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eYa sea que cocines pasta a diario, prepares sopa durante el fin de semana o finalmente quieras hacer esa salsa perfecta, la \u003cstrong\u003eolla GreenPan Première Pro ø 24 cm\u003c\/strong\u003e es la olla que crece contigo. Agrégala a tu cocina y prueba la diferencia.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Pan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60081492492672,"sku":"428252","price":134.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/greenpan-kookpan-premiere-5ply-24cm-01.jpg?v=1791970599","url":"https:\/\/www.cookinglife.eu\/es\/products\/greenpan-olla-premiere-pro-24cm","provider":"Cookinglife","version":"1.0","type":"link"}