Imagina: una tarde de domingo, la cocina llena del aroma de un guiso rico y lentamente cocido. O una noche de semana en la que llevas una olla caliente directamente de la estufa a la mesa - y todos miran hacia esa hermosa y brillante pieza negra que aparece en el centro de la mesa. Esa es la BK Cazuela Bourgogne Jet Black. No es solo una olla, sino una declaración. Y lo mejor de todo? Rinde tan impresionantemente como se ve.

Por qué la BK Bourgogne Jet Black se convertirá en tu nueva favorita de cocina

El hierro fundido tiene una reputación - y es completamente merecida. Durante siglos, los chefs han confiado en este material para platos que necesitan tiempo y calor para desarrollarse. La BK Bourgogne combina esa artesanía probada con un elegante revestimiento antiadherente esmaltado en un profundo brillo negro que también es el centro de atención en la mesa. Con una capacidad de 6,7 litros y un diámetro de 28 cm, puedes cocinar sin esfuerzo para seis a siete personas. Asar, estofar, guisar, hornear - todo es posible. Y todo en una sola olla.

• Distribución óptima del calor - El hierro fundido de alta calidad proporciona un calor uniforme e intenso que es perfecto para cocinar lentamente y desarrollar sabores profundos.
• Revestimiento antiadherente esmaltado - El interior suave no se pega, es fácil de limpiar y no añade sabores innecesarios a tu plato.
• Adecuado para todas las fuentes de calor - Gas, eléctrico, cerámico, halógeno e inducción: la BK Bourgogne se adapta a cualquier cocina. Y luego simplemente al horno, hasta 230 grados.
• De la olla a la mesa - Con su brillo negro y su asa plateada, puedes ir con estilo y sabor directamente del fuego a la mesa.
• Apto para lavavajillas - Después de disfrutar, no tendrás que fregar durante mucho tiempo. Simplemente al lavavajillas.
• 5 años de garantía - BK representa calidad que resiste la prueba del tiempo. Este no es un producto desechable - es una inversión en años de placer culinario.
• Libre de PFAS - El revestimiento esmaltado está libre de PFAS, para que puedas servir con tranquilidad y disfrutar de una buena comida.

Hierro fundido: el secreto detrás de los sabores profundos

¿Por qué un profesional elige hierro fundido? Simple: retener y distribuir el calor de manera uniforme es donde el hierro fundido brilla. Mientras que una olla delgada crea rápidamente puntos calientes y da muy poco calor en los bordes, el hierro fundido se calienta lenta y completamente - y retiene ese calor. Eso significa que puedes dorar la carne maravillosamente sin quemarla, y que un guiso puede seguir cocinándose a fuego lento durante horas sin que tengas que estar ajustando constantemente. ¿El resultado? Platos que saben como si hubieras estado cocinando todo el día - aunque ni siquiera lo hayas hecho. La BK Bourgogne Jet Black hace honor a su nombre: esta es la cultura culinaria borgoñona en una olla. Grande, acogedora y llena de sabor.

El interior esmaltado añade otra ventaja: es suave, de sabor neutro y forma una barrera ideal entre el hierro y tus ingredientes. Los ácidos de los tomates, el vino o el limón no dañan la olla. Tu guiso, tu salsa de tomate, tu coq au vin - todos se pueden preparar perfectamente en esta olla.

De la estufa a la mesa - y más allá

La BK Cazuela Bourgogne Jet Black no solo es un caballo de batalla en la cocina, también es un atractivo visual en la mesa. El profundo brillo negro combinado con el asa plateada la hace lo suficientemente fuerte visualmente como para servir como fuente. Colócala en el centro de la mesa, levanta la tapa y deja que el vapor se eleve mientras todos se inclinan hacia la olla. Ese es un momento. Esa es la alegría compartida.

Gracias a su resistencia al horno hasta 230 grados Celsius, también tienes la opción de terminar los platos en el horno - piensa en un guiso gratinado, cerdo desmenuzado o una deliciosa tajín al horno. Comienza en la estufa, termina en el horno, sirve directamente en la mesa. No puede ser más simple.

Lo suficientemente grande para toda la compañía

Con 6,7 litros de capacidad y un diámetro de 28 cm, la BK Bourgogne está realmente hecha para la convivencia. ¿Un almuerzo dominical para toda la familia? Sin problema. ¿Una cena con amigos donde quieres impresionar sin pasar toda la noche en la cocina? Esta olla también se encarga de eso. Prepara el guiso una hora antes, déjalo a fuego lento y disfruta de un aperitivo con tus invitados. La olla retiene el calor y los sabores se desarrollan aún más. Así es como trabaja el hierro fundido para ti.

Después de comer - porque eso también debe hacerse - simplemente coloca la Bourgogne en el lavavajillas. No hay horas de remojo o fregado. BK ha desarrollado el esmalte de tal manera que la limpieza sigue siendo fácil, incluso después de un uso intensivo.

💡 Consejo de Cookinglife: ¿Quieres el mejor resultado al dorar carne? Calienta la olla lentamente a fuego medio antes de añadir la carne. El hierro fundido necesita un poco de tiempo para calentarse, pero una vez caliente, proporciona un dorado perfecto y uniforme - esa es precisamente la base de sabor que hace grande a un guiso. Luego añade tu cebolla, ajo y caldo, coloca la tapa en la olla y deja que la magia haga su trabajo.

Especificaciones

• Colección: Bourgogne
• Tipo: Cazuela
• Diámetro: 28 cm (280 mm)
• Diámetro de la base: 220 mm
• Altura: 230 mm
• Longitud total (con asa): 360 mm
• Capacidad: 6,7 litros (6700 ml)
• Material: Hierro fundido
• Acabado: Esmaltado
• Revestimiento antiadherente: Esmaltado
• Color: Jet Black (negro brillante)
• Peso: 6360 gramos
• Adecuado para: 6 a 7 personas
• Fuentes de calor: Gas, eléctrico, halógeno, cerámico, inducción
• Apto para horno: Sí, hasta 230 grados Celsius
• Apto para lavavajillas: Sí
• Libre de PFAS: Sí
• Incluye tapa: Sí
• Garantía: 5 años
• País de origen: Países Bajos
• Marca: BK

En el paquete

• BK Cazuela Bourgogne Jet Black - ø 28 cm
• Tapa a juego

La BK Cazuela Bourgogne Jet Black es la olla para todos los que cocinan en serio, disfrutan de poner la mesa para disfrutar y eligen calidad que durará años. Elegante, versátil y realmente sin complicaciones - exactamente lo que debe ser una buena cazuela. Agregala a tu cocina y prueba la diferencia en tu próximo plato.