{"product_id":"berlingerhaus-braadpan-mat-creme-ovaal-30x22-cm","title":"BerlingerHaus Cacerola Mate Crema Ovalada - Hierro Fundido - 30 x 22 cm - apta para todas las fuentes de calor - recubrimiento antiadherente esmaltado","description":"\u003cp\u003eImagina: un guiso dominical que hierve durante horas, llenando toda la cocina con ese aroma irresistible, y luego - sin voltear - aparece directamente en la mesa. Eso es exactamente lo que la \u003cstrong\u003eCacerola Ovalada BerlingerHaus de la colección Sahara\u003c\/strong\u003e hace por ti. Hierro fundido en su mejor expresión: robusto, fiable y tan bonito que servir se convierte en algo natural.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e¿Por qué hierro fundido? Porque solo lo compras una vez\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl hierro fundido no es una moda - es una elección probada que dura generaciones. La cacerola BerlingerHaus está hecha de hierro fundido macizo con un recubrimiento esmaltado de tres capas. Eso significa: sin óxido, sin transferencia de sabor y una superficie que puedes simplemente lavar. El recubrimiento antiadherente esmaltado asegura que la carne guisada, las verduras y las salsas se desprendan sin drama. Menos pegado, menos fregado, más disfrute.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eExcelente distribución del calor\u003c\/strong\u003e - El pesado hierro fundido distribuye el calor de manera uniforme por todo el fondo y las paredes, evitando puntos calientes y cocinando tu plato de manera uniforme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRetención de calor prolongada\u003c\/strong\u003e - Una vez caliente, la cacerola se mantiene caliente durante mucho tiempo. Perfecta para platos lentos que requieren ese calor constante y bajo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eApta para todas las fuentes de calor\u003c\/strong\u003e - Gas, eléctrico, cerámico, halógeno e inducción: esta cacerola se adapta a cualquier cocina. ¿Y al horno? Hasta 220 grados, sin problema.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDe la cocina a la mesa\u003c\/strong\u003e - La forma ovalada y el esmalte crema hacen que esta cacerola sea tan atractiva que puedes ponerla directamente en la mesa. No se necesita una fuente adicional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRecubrimiento esmaltado\u003c\/strong\u003e - Duradero, suave y fácil de limpiar. Sin complicaciones con el curado o productos de limpieza especiales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIncluye tapa\u003c\/strong\u003e - La tapa incluida sella bien y mantiene la humedad y los aromas en la cacerola. Cocinar a fuego lento se convierte en un juego de niños.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eLa cacerola que lo aguanta todo - literalmente\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCon una capacidad de 4,65 litros y dimensiones de 30 x 22 cm, esta cacerola ovalada es lo suficientemente grande para un muslo de pollo entero, un impresionante guiso o un plato al horno para cuatro a seis personas. La forma ovalada no es casualidad: se adapta perfectamente a piezas alargadas de carne, un pescado entero o una generosa bandeja de verduras. Puedes colocar una paletilla de cordero como si estuviera hecha a medida para ello - porque en realidad, así es.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl hierro fundido no solo distribuye bien el calor, sino que también retiene ese calor cuando retiras la cacerola de la fuente de calor. Eso es útil cuando tus invitados están en la mesa y la comida necesita mantenerse caliente un poco más. Sin placa de calentamiento adicional, sin manta encima - simplemente la cacerola sobre un salvamanteles y listo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDe guiso a plato al horno: versatilidad 2 en 1\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLo que realmente hace especial a esta cacerola es la transición entre la cocina y el horno. Comienzas dorando a fuego alto - esa hermosa corteza marrón en tu carne que aporta tanto sabor - y luego simplemente metes la cacerola en el horno para una cocción lenta. Sin necesidad de transferir a otra fuente, sin fregado adicional, sin pérdida de calor. La cacerola aguanta hasta 220 grados sin quejarse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e¿Y cuando el plato está listo? Entonces la colección Sahara realmente brilla. El esmalte crema con acabado brillante se ve tan cuidado que puedes poner la cacerola en la mesa con orgullo. Un guiño a esa hermosa sensación francesa-provenzal de \"comer es una fiesta\" - sin necesidad de viajar a la Côte d'Azur para disfrutarlo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eMantenimiento que es fácil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl hierro fundido suena como \"mucho trabajo\", pero gracias a la capa esmaltada, es bastante manejable. No necesitas curar la cacerola, ni engrasarla, ni evitar el agua. Simplemente lávala - a mano, o si realmente quieres: en el lavavajillas. El recubrimiento se mantiene intacto, el color se mantiene bonito y la cacerola simplemente hace su trabajo, año tras año.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUn consejo: usa preferiblemente utensilios de cocina de madera o silicona. No porque sea necesario, sino porque mantiene el recubrimiento en óptimas condiciones. Y esa es la diferencia entre una cacerola que dura cinco años y una que todavía está con tus nietos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eConsejo Cookinglife:\u003c\/strong\u003e Calienta la cacerola siempre lentamente a fuego bajo a medio. El hierro fundido necesita tiempo para calentarse, pero una vez caliente, distribuye el calor de tal manera que tu carne guisada se cocina de manera uniforme. Comienza con un chorrito de aceite y déjalo calentar suavemente antes de añadir la carne - así obtendrás esa perfecta corteza marrón que añade tanto sabor.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificaciones\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e BerlingerHaus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e Sahara\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Cacerola \/ Olla de Guiso Ovalada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e Crema\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Hierro Fundido\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRecubrimiento:\u003c\/strong\u003e Esmaltado (3 capas, brillante)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e 4.650 ml (4,65 litros)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDiámetro:\u003c\/strong\u003e 300 mm (30 cm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAltura:\u003c\/strong\u003e 120 mm (12 cm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDimensiones:\u003c\/strong\u003e 30 x 22 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eForma:\u003c\/strong\u003e Ovalada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eApta para:\u003c\/strong\u003e Gas, eléctrico, cerámico, halógeno, inducción\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eApta para horno:\u003c\/strong\u003e Sí (hasta 220 grados Celsius)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIncluye tapa:\u003c\/strong\u003e Sí\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eApta para lavavajillas:\u003c\/strong\u003e Sí\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAsa fría:\u003c\/strong\u003e No\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEn el paquete\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCacerola Ovalada BerlingerHaus Crema - 30 x 22 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTapa a juego\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eElige una cacerola que no solo eleva tus platos, sino que también adorna tu mesa. La \u003cstrong\u003eCacerola Ovalada BerlingerHaus Sahara\u003c\/strong\u003e es la cacerola para quienes realmente disfrutan cocinar - y de los momentos que siguen. Añádela a tu cocina y descubre lo delicioso que puede ser cocinar a fuego lento.\u003c\/p\u003e","brand":"BerlingerHaus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59902399512960,"sku":"427361","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/BH-6540-20.jpg?v=1790583508","url":"https:\/\/www.cookinglife.eu\/es\/products\/berlingerhaus-cacerola-mate-crema-ovalada-30x22-cm","provider":"Cookinglife","version":"1.0","type":"link"}