Tiramisú de Aperol

Postre Verano Con alcohol

Disfruta de este giro veraniego sobre el clásico tiramisú con el toque fresco del Aperol.

Receta

Tiramisú de Aperol

Una receta veraniega y refrescante de tiramisú inspirado en el Aperol.

Pandilla	Postre
Cocina	Italiana
Porciones	6

Tiempo de preparación

Tiempo de preparación	20 minutos
Tiempo de horneado	0 minutos
Endurecer mínimo.	120 minutos
Tiempo de enfriamiento	120 minutos
Total	2 horas 30 minutos

Materiales necesarios

Bol mezclador
Varillas
Fuente para tiramisú

Ingredientes

250 g de mascarpone
150 ml de Aperol
100 g de azúcar
Savoiardi
Ralladura de naranja

Elaboración del Tiramisú de Aperol

1. Mezcla el mascarpone con el azúcar.
2. Añade el Aperol y bate bien.
3. Moja brevemente los savoiardi en la mezcla de Aperol y ve montando las capas.
4. Refrigera un mínimo de 2 horas.

Modo cocina Evita que la pantalla se apague

Consejo: Sirve con ralladura de naranja fresca.

Variante: Sustituye el Aperol por Limoncello.

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